Торт «Трухлявый пень»

Рецепт торта «Трухлявого пень» с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Количество калории: 737 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

Простой рецепт торта «Трухлявого пень» с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час. Содержит всего 737 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Изюм без косточек 300 г
• Курага 300 г
• Чернослив без косточек 300 г
• Сметана 20% - ная 1 л
• Сахар 2 стакана
• Ванильный сахар 1 чайная ложка
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 400 г
• Сода ½ чайной ложки

Приготовление по шагам

1. Сухофрукты по отдельности перемолоть в мясорубке, добавить сахар по вкусу (можно вообще не добавлять).
2. Тесто: смешать 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, яйца, добавить соду. Добавить муку, замесить тесто.
3. Тесто разделить на 3 части. Сделать 3 рулета для каждого вида сухофруктов. Для дальнейшего украшения можно сделать еще несколько маленьких круглых печенюшек.
4. Выложить на смазанный противень. Выпекать при температуре 180 градусов минут на 20 до золотистой корочки. Горячими нарезать на куски толщиной 1–1,5 см.
5. Крем: взбить сметану с сахаром по вкусу. Добавить ванильный сахар.
6. Взять высокую эмалированную кастрюлю, смазать кремом стенки и дно. Вразнобой выкладывать кусочки рулетов, предварительно обмакнув в крем. Завершить все ровным слоем.
7. Поставить в холодильник на сутки.
8. Ножом по периметру отделить торт от стенок. Перевернуть кастрюлю на деревянную доску, если торт не отделяется, постучать по дну кастрюли.
9. Готовый торт промазать слоем крема, украсить печенюшками наподобие старого пня, сверху зубочисткой нарисовать кольца.

Хозяйке на заметку

Сухофрукты можно заменять: чтобы было чуть менее сладко, вместо одного из преложенных использовать сушеные яблоки.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

спасибочки Lwvkirroo
попробуем обязательно

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт «трухлявый пень», купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

это просто очень вкусно

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

спасибочки
как раз собралась делать торт «трухлявый пень»

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала торт «трухлявый пень» первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Готовила вчера торта «трухлявого пень» по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Lwvkirroo, Спасибо!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта «трухлявого пень»... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Торт «Трухлявый пень» - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Торт «Трухлявый пень» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Оооочень вкусно получилось

 

Я теперь просто обязана приготовить торт «трухлявый пень»