Рецепт торта Кукла с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииСложность рецепта: Сложный рецептКоличество калории: 236 килокалорийТип блюда: Десерты Сложный рецепт торта Кукла с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 50. Содержит всего 236 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииБисквит: Делала две порции.5 шт - яиц200- сахара200- муки1 ст. л. - крахмала1 ч. л. - разрыхлителя10 г - ванильного сахара.Для крема:1 л - сметаны (на весь торт)400 г - сахараЗагуститель.Кусочки банана или киви, сливы конс.Крем для украшения масленый:200 г - масла слив.10 ст. л. - сгущенки.Мастика.Бусинки. КуклаПриготовление по шагамПопробовала и я, сделать куклу по вашим рецептам.Бисквит:Яйца(охлажденные) взбить на высокой скорости до увеличения объема, не переставая взбивать добавить аккуратно сахар и ваниль. Взбивать еще 10 мин. Затем всыпаем постепенно муку, просеянную (обязательно) с разрыхлителем и крахмалом, помешивая ложкой вверх - вниз (аккуратно). Выливаем в форму (застеленную бумагой) и выпекаем. t - 200 C, 30-45 мин. Готовность проверяем деревянной палочкой.Вырезаем коржи круглой формы: 2 больших, 2 средних и два маленьких. Кусочки будут нужны для того, чтобы выравнять форму юбки. Во всех коржах вырезать середину, чтоб могла вместиться кукла. Обычную куклу Барби раздеть(я не раздевала, а только обмотала фольгой). Коржи промазать кремом, соответственно каждый последующий корж меньшего диаметром ( я еще пропитывала вишневым сиропом и клала кусочки банана и киви) и вставить в середину куклу. Теперь выравниваем кусочками бисквита и смазываем верх кремом.Начинаем украшать:Взбиваем мягкое масло со сгущенкой. ( У меня оставалось немного сметанного крема и я взбила с маслом и сгущенкой).Раскатываем мастику и украшаем. Затем кремом.Хозяйке на заметкуДелала в первый раз, думаю получилось не плохо.
