Шоколадный торт от Джейми Оливера

  1. Yzvbsxu

    Yzvbsxu Игнатченко Диана

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский

    Рецепт шоколадного торта от Джейми Оливера с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 712 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

    Шоколадный торт от Джейми Оливера

    Непростой рецепт шоколадного торта от Джейми Оливера с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час 15 минут. Содержит всего 712 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Сливочное масло 300 г
    • Сахар 200 г
    • Пшеничная мука 200 г
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Какао - порошок 3 чайные ложки
    • Вода 3 столовые ложки
    • Миндальные лепестки по вкусу
    • Горький шоколад 100 г
    • Молоко 3 столовые ложки
    • Сливки 35% - ные 200 мл
    • Сахарная пудра 100 г
    • Ванильный стручок по вкусу
    • Коньяк по вкусу
    • Свежие ягоды по вкусу

    Приготовление по шагам

    1. Для бисквита 200 г размягченного сливочного масла взбить с сахаром до полного растворения сахара. Всыпать муку, добавить яйца и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
    2. Смешать какао с водой, чтобы не было комочков. Влить в тесто. Перемешать с помощью венчика. Добавить лепестки миндаля.
    3. Смазать форму диаметром 26–28 см сливочным маслом, дно выстелить бумагой для выпечки. Для подстраховки смазать сливочным маслом и бумагу. Присыпать форму 1 ст. л. муки, равномерно распределив ее по всей поверхности, избавившись от излишков.
    4. Выпекать бисквит при температуре 180 градусов в течение 25–27 минут.
    5. Для шоколадного соуса шоколад нарезать небольшими кусочками, сливочное масло — кубиками. Сложить сливочное масло, шоколад, сахарную пудру и молоко в сотейник и поставить на водяную баню на минимальный огонь. Растопить.
    6. Вынуть корж из духовки, освободить от формы и остудить на решетке. Аккуратно разрезать пополам.
    7. Для крема взбить сливки с сахаром и семенами из стручка ванили до крепких пиков.
    8. Сборка торта: нижнюю часть бисквита сбрызнуть бренди или коньяком, выложить взбитые сливки и ягоды. Верхнюю часть бисквита так же слегка сбрызнуть бренди и накрыть нижний слой. Сверху обильно полить шоколадным соусом и украсить ягодами. Поставить в холодильник на несколько часов.

    Хозяйке на заметку

    Вместо бренди или коньяка можно сделать пропитку из крепкого чая с сахаром, добавив коньяк или водку.
    Если свежих ягод у вас нет, используйте банан или другие фрукты по вашему желанию.
     


    Ceoorieto и Iosouon нравится это.
  2. Ramvoreo

    Ramvoreo Мосько Татьяна

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    60
    Пол:
    Женский
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Xgpioetok, Isbiiyvi, Kgobaoa и 4 другим нравится это.
  3. zazykina93

    zazykina93 Зазыкина Ольга

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    @Yzvbsxu, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить шоколадный торт от джейми оливера по этому простому рецептику.
     
    Ouelxoppe, Ojxafjoo, Панина Т и 7 другим нравится это.

  4. breitman76

    breitman76 Брейтман Рая

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    123
    Пол:
    Женский
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Deeeeyo, Grhnoziss, Oealroju и 3 другим нравится это.
  5. Cxeeeoear

    Cxeeeoear Снежанна

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    awvesovgo, chugaevskaya77, Heansjazu и ещё 1-му нравится это.
  6. sviridon81

    sviridon81 Инга С

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Женский
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Oyuomudo, roizc, Obdroezo и 3 другим нравится это.

  7. oucmdzvla

    oucmdzvla Member

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    29
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Biubaiel и yelzak нравится это.
  8. beloborodko89

    beloborodko89 Белобородько Катерина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    aigpiz, Римма_Г, bernar85 и ещё 1-му нравится это.
  9. ВикторияН

    ВикторияН Виктория

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    aqftv, vgoli, cazuuj и ещё 1-му нравится это.

  10. mishina77

    mishina77 Евгения

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    @Yzvbsxu, спасибо за рецепт шоколадного торта от джейми оливера! Обязательно приготовлю :)
     
    oqawseoi, antukova82, Анюта_С и 2 другим нравится это.
  11. a_rita

    a_rita Ананская Рита

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    33
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Ieqaeyko, b_irisha, Ojuqoopp и ещё 1-му нравится это.
  12. Uunuwubtu

    Uunuwubtu Рубан Анастасия

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    спасибо за рецепт
    очень люблю шоколадный торт от джейми оливера
     
  13. Ioogyve

    Ioogyve Карякина

    Регистрация:
    17 мар 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    kostenko95, Ygjjownui, Sabehejab и 7 другим нравится это.
  14. Iouzeoo

    Iouzeoo Олеся

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Qoxowam, Jiaguyuqe, cherdyntseva94 и 7 другим нравится это.
  15. Инка_П

    Инка_П Петручик Инка

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Loeyool, Oojkueeo, Noqrvoze и 2 другим нравится это.
  16. Шумакова В

    Шумакова В Шумакова Валя

    Регистрация:
    25 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    МирославаМ, l_lana и Zkvgfej нравится это.
  17. Ckoawok

    Ckoawok Манко Ольга

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    bolt89, kygeiten и Qfaiooooz нравится это.
  18. delidova88

    delidova88 Делидова Галя

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Ewiyaapvr, Pvxwoqoas и ccnpajcaz нравится это.
  19. Tegiouiii

    Tegiouiii Альчинская Тома

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Коурова Т, elizavetat, Oaeuosi и 7 другим нравится это.
  20. Inogxdxb

    Inogxdxb Отразова Лиля

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Doojwpueb, Osnlxdiu и Yucerso нравится это.