Рецепт шоколадного торта с глазурью и конфетами с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 6 порцийСложность рецепта: Несложный рецептКоличество калории: 942 килокалорийТип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный торт Несложный рецепт шоколадного торта с глазурью и конфетами с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час 15 минут. Содержит всего 942 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийПшеничная мука 200 гСахар 200 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаСметана 150 гСливочное масло 225 гКакао - порошок 3 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиГорький шоколад 175 гФермерская сметана 125 гСахарная пудра 200 гСода щепоткаПриготовление по шагамПервый этап — это приготовление коржей — основы шоколадного торта. Для этого вам понадобится, смешать с помощью миксера или обычного венчика следующие ингредиенты: 200 г муки высшего сорта, 200 г сахарного песка, половину чайной ложки питьевой или пищевой соды, 150 г не жирной сметаны, 150 г несоленого сливочного масла. Оно должно быть мягким, так масло будет легче перемешивать с другими компонентами. Кроме этого, добавьте 3 столовые ложки какао порошка, 2 сырых куриных яйца, 1 чайную ложку разрыхлителя.Полученную массу переложить в две формы для запекания диаметром 20 см и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.Следующая составляющая торта — это шоколадная глазурь. Для которой вам понадобиться растопить на водяной бане 175 г полусладкого шоколада, т. е. 60% содержания какао, и 75 г сливочного масла.Хорошо перемешайте все компоненты и остудите смесь.Далее смешиваем 200 г сахарной пудры со 125 г жирной сметаны и добавляем полученную смесь в предварительно охлажденный шоколад, чтобы избежать свертывание сметаны. Все аккуратно перемешать вручную с помощью венчика или силиконовой лопатки.1/1, шоколадной глазури выложите между коржами, а остальную часть — сверху и распределите по всей поверхности и бортам торта. Пока глазурь не застыла, украсьте торт шоколадными шариками «maltesers»
Доброго! Сегодня приготовила шоколадный торт с глазурью и конфетами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
сегодня первый раз готовила шоколадный торт с глазурью и конфетами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Мы тоже недавно первый раз делали шоколадный торт с глазурью и конфетами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Обалденный рецептик шоколадного торта с глазурью и конфетами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Вкуснятина, обожаю шоколадный торт с глазурью и конфетами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, foyly
Посмотрела на фото шоколадного торта с глазурью и конфетами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
