Торт «Медовик»

  1. Mvixxek

    Mvixxek Польщикова Кристина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    97
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта «Медовик» с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Тип блюда: Торты

    Торт «Медовик»

    Несложный рецепт торта «Медовик» с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 27. Содержит всего 153 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Для коржей:
    • Масло сливочное - 100 г
    • Мед - 100-130 г
    • Сахар - 100-120 г
    • Сода - 1 ч. л.
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука - 450 г
    • *
    • Для крема:
    • Сметана 25-30% - 500 г
    • Сахар - 1 стакан

    Приготовление по шагам

    1. Как приготовить торт «Медовик»:
    2. Для начала нам нужно растопить на водяной бане масло, сахар и мед.
    3. Когда сахар растворится и все станет однородным, не снимая с водяной бани, добавляем чайную ложку соды, и быстро - быстро перемешиваем. Получается густая и плотная пенка.
    4. Снимаем с водяной бани и продолжаем мешать, после чего добавляем 2 яйца - сначала одно и быстро размешать, затем второе, так же.
    5. Затем просеиваем 450 грамм муки и замешиваем тесто. Лучше убрать тесто минут на 30 в холодильник или на 10-15 минут в морозилку.
    6. Теперь делим наше тесто на 9 равных кусочков и тонко - тонко, прямо до прозрачности, раскатываем и вырезаем по тарелке (у меня была тарелка диаметром 24 см).
    7. Выпекаем наши коржики при температуре 180-190 градусов ровно 5 минут. Выпекаем так все 9 коржей.
    8. Теперь приготовим крем. 500 грамм сметаны (можно больше, можно меньше, кто как любит), взбиваем со стаканом сахара или сахарной пудры до пышного крема.
    9. Теперь собираем наш торт «Медовик». Каждый коржик обмазываем густым слоем крема и выкладываем поверх него следующий корж, и так собираем весь торт.
    10. Теперь из обрезков сделаем крошку. Можно в блендере, можно руками, обсыпаем весь наш тортик и оставляем медовик на 6-7 часов для пропитки.
    11. Наш торт «Медовик» готов! Приятного аппетита!
    12. *
    13. По желанию в медовик можно добавить орехи или чернослив!
     


    osigoog, Ovkllooo, Югова В и 7 другим нравится это.
  2. ewyvoi

    ewyvoi Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    78
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Qeuncaaeq, alesyab, innat и 5 другим нравится это.
  3. СоняЦ

    СоняЦ Цвигунова Соня

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    69
    Пол:
    Женский
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    becqojs, Полина_Ц, vasilinas и 2 другим нравится это.

  4. Esmabdieh

    Esmabdieh Жаркова Галка

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    80
    Пол:
    Женский
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    matskevich76, Fifmocu, Роза_Е и 2 другим нравится это.
  5. Foosovu

    Foosovu Арцимеева Люда

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Женский
    @Mvixxek, очень интересный вариант торта «медовик».:)
     
    Oowbcus, kolosar76, dashag и 3 другим нравится это.
  6. Ogtemuu

    Ogtemuu Алена

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    98
    Пол:
    Женский
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    ekevaaj, Auoaoba, uatcyoc и 8 другим нравится это.

  7. Jeecwqat

    Jeecwqat Дуленцова Женя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    121
    Пол:
    Женский
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    З_Тимчак, Yarsxtmel, Wxsymdoo и 2 другим нравится это.
  8. valer iovich94

    valer iovich94 Галя В

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    ВалентинаЛ, wdeorsdok и Ueacqeo нравится это.
  9. sievooid

    sievooid Active Member

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    105
    мммммммм, вкусняга какая!
     

  10. Оля_М

    Оля_М Оля М

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    128
    Пол:
    Женский
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Vihxyyro, Щичко Я и Uqcxzem нравится это.
  11. Fohuklozo

    Fohuklozo Зинка

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Uocliub, Ю_Микушкина, Zoaojloa и 5 другим нравится это.
  12. М_Кадыкова

    М_Кадыкова Кадыкова Марианна

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Zoneauwu, Iykoeguo, a_inga и 4 другим нравится это.
  13. Eeavdocyz

    Eeavdocyz Салдина Василиса

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Vuwuzemen, sharobaiko80, Aoouasuo и 3 другим нравится это.
  14. m_lyusya

    m_lyusya Мазуренко Люся

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    16
    очень люблю торт «медовик»,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    minaf, А_Родионова и o_lida нравится это.
  15. gusev86

    gusev86 Гусев Рая

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    iupacz, Iwviqpx, ДанаЧ и 6 другим нравится это.
  16. Копачевец Л

    Копачевец Л Копачевец

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  17. olesyap

    olesyap Перфилов Олеся

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    83
    Пол:
    Женский
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Oeuiore, Tesbldl, Anouiope и ещё 1-му нравится это.
  18. malkovich77

    malkovich77 Малькович Людмила

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    ОО, мой любимы рецептик торта «медовик»
     
    Saigeoouf, С_Мовчан, Olmzohee и 5 другим нравится это.
  19. Eaatpoju

    Eaatpoju Байкузина Александра

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Букина П, Actxoyv, aiqdgoy и 2 другим нравится это.
  20. Eoukoiaqe

    Eoukoiaqe Ткачёва Светлана

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    78
    Пол:
    Женский
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Likdsfmeb, Ebesolu, ooyuouzg и 3 другим нравится это.