Йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте

  1. Eriovcc

    Eriovcc Жаравина Маша

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    88
    Пол:
    Женский

    Рецепт йогуртового торта с нектаринами на заварном тесте с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 94 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте

    Сложный рецепт йогуртового торта с нектаринами на заварном тесте с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 22. Содержит всего 94 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • на круглую разъемную форму диаметром 21 см.
    • Для теста
    • 90 мл. молока
    • 50 гр. сливочного масла
    • щепотка соли
    • щепотка сахара
    • 85 гр. муки
    • 2 некрупных яйца
    • для крема:
    • 300 гр. нектаринов (у меня больше)
    • 300 гр. густого йогурта без добавок(у меня подслащенный)
    • 40 гр. сахара (регулируйте по вкусу)
    • 300 мл сливок (более 33% жирности)
    • 12 гр. желатина
    • Для украшения:
    • 200 мл. сливок (более 33% жирности)
    • 50 гр. измельченного пралине (у меня миндальное)
    • 2 нектарина

    Приготовление по шагам

    1. молоко с маслом, сахаром и солью довести до кипения. Всыпать всю муку и энергично помешивая готовить на медленном огне, пока тесто не соберется в ком(1-2 минуты)
    2. снять с огня и по одному вмешать яйца, тщательно перемешать до однородности.
    3. форму застелить пекарской бумагой, смазать маслом и распределить тесто всей поверхности дна формы.
    4. выпекать в предварительно нагретой до 200 С духовке 15-20 минут. Снять из духовки и остудить, пергамент убрать.
    5. Нектарины нарезать тонкими ломтиками (лучше их очистить от кожицы: она мешала при разрезании торта)
    6. Желатин замочить в 30 мл. воды по инструкции (у меня быстрорастворимый, я замачивала 10 мин. )
    7. растопить желатин на водяной бане или в СВЧ. Смешать с 2 ст. л йогурта, затем перемешать с остальным йогуртом.
    8. как только масса начнет густеть добавить взбитые с сахаром сливки и нектарин. Осторожно перемешать.
    9. влить крем на тесто и убрать в холодильник до полного застывания.
    10. убрать бортик формы. Бока торта смазать взбитыми с ванильным сахаром сливками. Обсыпать бока измельченным пралине.
    11. Остальными сливками с помощью кондитерского мешка со звездообразной насадкой украсить края торта.
    12. верх торта украсить кусочками нектарина.

    Хозяйке на заметку

    Тортик готовила еще летом. Тортик получается очень нежный, легким, совсем не приторным! От него почему то сложно оторваться!
    Угощайтесь!
     


    Gncowhine, Jigdrasia, Eoiloijko и 5 другим нравится это.
  2. Саша_М

    Саша_М Манченко

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    109
    Пол:
    Женский
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Ника_К, tutaikina93, Рита_В и 6 другим нравится это.
  3. zhenyaa

    zhenyaa Агапитова Женя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    176
    Пол:
    Женский
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик йогуртового торта с нектаринами на заварном тесте в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    lfcdeoiif, l_zoya, g_lara и 4 другим нравится это.

  4. s_polina

    s_polina Савченко Полина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    44
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Ucjuifoi, lyaskovska88, Uvheiyou и ещё 1-му нравится это.
  5. П_Дудорова

    П_Дудорова Дудорова Полина

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    62
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Fkaeguw, Zjcsjpooc, Бобырева М и ещё 1-му нравится это.
  6. zrnaxqo

    zrnaxqo Member

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    79
    ухтышка какой рецепт йогуртового торта с нектаринами на заварном тесте!!!!!!!
    слюни текут рекой
     

  7. Efezitoea

    Efezitoea Страхова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    158
    Пол:
    Женский
    Рецепт просто бомба!!!!
    йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте готовить просто и не долго!
     
    Owrwleou, Iwpreteol, a_yasya и 6 другим нравится это.
  8. b_katarina

    b_katarina Баукина Катарина

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    53
    @Eriovcc, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте по этому простому рецептику.
     
    Аська_Л, kabanets83, Puyoehqt и 5 другим нравится это.
  9. kuksenkova94

    kuksenkova94 Куксенкова Надежда

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    99
    Пол:
    Женский
    таким способом обязательно попробуем приготовить йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте! спасибо!
     
    Юля_Г, d_ksyunya, Ipocoupi и 3 другим нравится это.

  10. kalaganskaya91

    kalaganskaya91 Калаганская Лера

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    79
    Пол:
    Женский
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    borzdyko80, ubosr, khanina93 и 2 другим нравится это.
  11. Agzjnooac

    Agzjnooac Ириша

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  12. shumeiko80

    shumeiko80 Христина Ш

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    Мы тоже недавно первый раз делали йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  13. Xnolkssr

    Xnolkssr Шаманина Инка

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю йогуртовый торт с нектаринами на заварном тесте
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Eriovcc :)
     
    Алсу_Б, Dikielila, Gioieox и 2 другим нравится это.
  14. Сидорова И

    Сидорова И Сидорова Ириша

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    ОО, мой любимы рецептик йогуртового торта с нектаринами на заварном тесте
     
    jnmiom, Люблюня Ю и Boeypafi нравится это.
  15. Uoaobufea

    Uoaobufea Печерина Кристина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    50
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте Eriovcc!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Eguuagk и Щербань А нравится это.
  16. sh_sofiya

    sh_sofiya Шелкова София

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    49
    Очень своевременно выставлен рецепт. Eriovcc, Спасибо!
     
    Zoeajaocu, Лидия_Ф, Raoyahe и 2 другим нравится это.
  17. Goaoeyai

    Goaoeyai Тоузакова Инна

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Tzeeiqwe, Wnuuoptu, Дорожко Ю и 3 другим нравится это.
  18. ritoir

    ritoir New Member

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    17
    А что вы нашли в йогуртовом торте с нектаринами на заварном тесте??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    nekhaeva82, Dlwiyje, Oezoyowtn и 2 другим нравится это.
  19. Eetugocpo

    Eetugocpo Танечка Л

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению йогуртового торта с нектаринами на заварном тесте получилась
     
    Тимичева Т, Oonmecg, t_yuliya и 2 другим нравится это.
  20. myasnikova90

    myasnikova90 Мясникова Мэри

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    @Eriovcc, спасибо за рецепт йогуртового торта с нектаринами на заварном тесте! Обязательно приготовлю :)
     
    Oukxumlfo, Tuofgmf, fedoseenko89 и 2 другим нравится это.