Рецепт торта "Негр в пене" с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 61 килокалорийТип блюда: Выпечка, ТортыПовод: На праздничный стол Торт Негр в пене - это и вкусно, и быстро! Он выручит вас, когда гости вот-вот должны прийти, а времени на приготовление чего-то неординарного совсем нет. Советую взять рецепт на заметку! Существует немало разнообразных способов приготовления торта под названием «Негр в пене». Я предлагаю достаточно простой вариант, который ничем не уступает другим способам приготовления. Тортик получается очень нежным и вкусным, при этом на его приготовление не требуется много времени. Итак, готовим торт «Негр в пене» по этому рецепту! Количество порций: 6-8Ингредиенты на 1 порцияЯйца — 2 ШтукиСахар — 1 СтаканВанильный сахар — 20 Грамм (10 - в тесто, 10 - в крем)Варенье — 1 СтаканКефир — 1 СтаканМука — 2 СтаканаСода — 1 Ст. ложкаСметана — 600 Грамм (100 - в тесто, 500 - в крем)Сахарная пудра — 2 Чайных ложкиПриготовление по шагамВ первую очередь взбиваем яйца с обычным и ванильным сахаром.Добавляем в получившуюся массу варенье и муку, перемешиваем до получения однородной массы.В отдельной посуде смешиваем кефир со сметаной и содой.Теперь переливаем содержимое одной миски в другую и хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания, предварительно выстеленную пергаментом и смазанную растительным маслом. Отправляем в разогретую духовку и запекаем примерно 20 минут при температуре 200 градусов. Потом убавляем температуру до 180 градусов и продолжаем выпекать еще 20 минут.Тем временем готовим крем: сметану взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.Готовый корж вынимаем из духовки и разрезаем пополам.Смазываем кремом каждую половину и складываем коржи вместе. Оставшимся кремом обмазываем торт по бокам и сверху. Можно украсить его на свое усмотрение, например, шоколадной стружкой. Торт «Негр в пене» готов! Перед подачей на стол следует дать торту пропитаться. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже торт "негр в пене" получается здорово!
