Тыквенный торт

  1. Iqfeiuo

    Iqfeiuo Дацюк

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    101
    Пол:
    Женский

    Рецепт тыквенного торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 35 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 260 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: На пару
    • Повод: Новый год

    Тыквенный торт

    Непростой рецепт тыквенного торта с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 35 минут. Содержит всего 260 килокалорий.

    Ингредиенты на 35 порций

    • тыква (пюре) 1 чашка
    • яйца куриные 2 шт.
    • мука 2 чашки
    • сахар 1 чашка
    • цедра апельсина 2 ч. л.
    • разрыхлитель 1,5 ч. л.
    • сода 1 щепот
    • масло растительное 100 мл
    • соль 1 щепотка
    • сметана (в тесто) 1 ст. л.
    • ванилин 0,5 ч. л.
    • пряности 1 ч. л.
    • клюква (свежая) 1-2 ст. л.
    • яблоки (нарезанные кубиками) 2 ст. л.

    Приготовление по шагам

    1. В холодное время года хорошо поднимать себе настроение едой, приготовленной из ярких продуктов.
    2. Блюда из тыквы отлично справляются с этой задачей, заряжая не только настроением, но и витаминами.
    3. Для торта понадобится тыквенное пюре.
    4. Тыкву можно отварить, слить воду и измельчить.
    5. Но вкуснее и насыщеннее вкус запеченной тыквы.
    6. Тыкву нарезать, смазать растительным маслом, запечь в духовке до мягкости (примерно 45 минут).
    7. Срезать корки и внутренности, мякоть измельчить в пюре.
    8. Еще понадобится цедра апельсина.
    9. Небольшой апельсин тщательно вымыть щеткой, при помощи терки снять верхнюю оранжевую корочку.
    10. Яйца растереть с сахаром.
    11. Добавить цедру, ложку сметаны, 100 мл растительного масла без запаха.
    12. Вмешать тыквенное пюре (1 чашка = 240 мл).
    13. Отдельно смешать муку с разрыхлителем, содой, солью, ванилином, 1 ч.
    14. л.
    15. смеси пряностей (молотые корица, мускатный орех, имбирь).
    16. Всыпать мучную смесь в яично - тыквенную, перемешать.
    17. Добавить яблоки, нарезанные мелким кубиком, и свежую клюкву.
    18. Аккуратно, чтобы не подавить ягоды, перемешать.
    19. Из теста выпечь два коржа.
    20. Понадобится форма 22 см.
    21. в диаметре.
    22. Коржи выпекаются в заранее разогретой духовке при 180 градусах примерно 15 минут или чуть больше.
    23. Нужно ориентироваться на свою духовку.
    24. Коржи остудить, при желании их можно разрезать еще надвое.
    25. Для крема смешать сметану (200-250 г) и 2-4 ст.
    26. л.
    27. сахарной пудры.
    28. Не взбивать, чтобы крем не стал жидким! Добавить щепотку ванилина.
    29. Смазать кремом один корж, сверху выложить второй и обмазать бока у торта.
    30. Верх полить растопленным на водяной бане белым шоколадом (60 г + 2 ст.
    31. л.
    32. молока).
    33. Украсить по желанию (например, фигурками из мастики).
    34. Бока торта можно обсыпать крошкой из обрезков, которые получились после выравнивания коржей.
    35. Простой в приготовлении, вкусный и нежный торт.
    36. Интересно, когда попадается клюква.
    37. Желаю всем, кто прочел этот рецепт, отличного настроения и хорошего дня!
     


    Тася_К, ogusx, grabko91 и 2 другим нравится это.
  2. s_sofiya

    s_sofiya Сидоренкова София

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    100
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала тыквенный торт!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Toeqkiyyo, qeqzia и bleoeicu нравится это.
  3. Omfaiookr

    Omfaiookr Лягущенко Алла

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    yamburenko93, Juonacoi, liliyam и 4 другим нравится это.

  4. Lehveml

    Lehveml Касымов Лида

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    Мы тоже недавно первый раз делали тыквенный торт. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    kokhanenko84, Zyuyjufj, korolevskikh95 и ещё 1-му нравится это.
  5. trifonenko87

    trifonenko87 Трифоненко Лика

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    81
    Пол:
    Женский
    @Iqfeiuo, рецепт тыквенного торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    kharechko87, Варя_Д, Asejpoaea и 3 другим нравится это.
  6. Dashqmhu

    Dashqmhu Маленькая

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    90
    Пол:
    Женский
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тыквенного торта
     
    ТаняК, Kinuiiwgt, Ajuojiqao и 8 другим нравится это.

  7. Agaumtaf

    Agaumtaf Людмила

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    elizavetae, Чепурова А, Hetkciay и 2 другим нравится это.
  8. Wrpooteu

    Wrpooteu Шехлова Оля

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    Ой...как вкусно!!! Обожаю тыквенный торт!!!!
     
    Mohaouo, korotenko77 и Ddojekemu нравится это.
  9. СоняТ

    СоняТ Тутайкина Соня

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Ерофеева З, Kopodxke, Fgoeaeak и 2 другим нравится это.

  10. Ouooooku

    Ouooooku Гороховик

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    97
    Пол:
    Женский
    вы там знаете толк в еде :)
     
    tanyay, Bbagficq, Шопина Т и 4 другим нравится это.
  11. lagutenko79

    lagutenko79 Лагутенко Ириша

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    azizova77, z_anya, О_Любимцева и 2 другим нравится это.
  12. Mgineod

    Mgineod Немина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить тыквенный торт - очень вкусно!!!
     
    polekhina98, ioirudioh, Uqoeocud и 2 другим нравится это.
  13. zalyzin80

    zalyzin80 Ксюха З

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    75
    Пол:
    Женский
    Тыквенный торт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    omova85, leleo, Odhvuxo и ещё 1-му нравится это.
  14. vanko84

    vanko84 Ванько Анюта

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    81
    Пол:
    Женский
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  15. Tynnuxeq

    Tynnuxeq Магусева Виктория

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    120
    Пол:
    Женский
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Aejeaebd, kh_alena, Uefqwsav и 4 другим нравится это.
  16. i_marianna

    i_marianna Иванчук Марианна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    28
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    n_varya и Zeooapm нравится это.
  17. О_Солонко

    О_Солонко Олеся С

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    69
    Пол:
    Женский
    спасибочки за вкусняшку
     
    keoek, kondusova79, Pmgchaee и 3 другим нравится это.
  18. m_lida

    m_lida Лида

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    60
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  19. Eqegnuv

    Eqegnuv Ксюха

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    cjrvoxaae, Нейчева А, oobuyuaa и 5 другим нравится это.
  20. Xjdfoecj

    Xjdfoecj Настасья

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тыквенного торта
     
    Znnoscoa, Ueoierj, ostropolets95 и 3 другим нравится это.