Начинка для торта

  1. Iogiiii

    Iogiiii Люба М

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    73
    Пол:
    Женский

    Рецепт начинки для торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч 45 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 257 килокалорий
    • Тип блюда: Для тортов

    Начинка для торта

    Очень воздушный и нежный крем для торта с цукатами!

    Ингредиенты на 2 порции

    • Желатин 15 гр
    • Куриные яйца 5 шт.
    • Сахар 150 гр
    • Молоко 100 мл
    • Мука 0.5 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 100 гр
    • Цукаты 100 гр

    Приготовление по шагам

    1. Если вы купили в магазине уже готовые коржи для торта, все, что вам осталось, это приступить к приготовлению крема, чтобы все эти коржи пропитать. В принципе, можно купить сразу и готовый крем, но, уверяю вас, с домашним его не сравнить – вкус у него будет совсем другой. Поэтому давайте я вам расскажу, как готовится превосходная начинка для торта итальянской кухни.
    2. Заливаем желатин холодной водой и даем ему разбухнуть. Теперь взбиваем яичные желтки с половиной порции сахара добела. Вливаем в них молоко и всыпаем муку. Отправляем на водяную баню и варим в ней до загустения. Снимаем и даем остыть. Когда смесь остынет, взбиваем ее с размягченным сливочным маслом. Растапливаем желатин и вливаем в желтки. В последнюю очередь вводим взбитые в крепкую пену с сахаром белки. Нарезаем на мелкие кусочки цукаты и добавляем в полученное суфле. Кладем корж в форму, сверху выкладываем начинку и ставим в холодильник на два часа. К слову сказать, такая начинка – сама по себе неплохая десертная еда, ее можно готовить отдельно и подавать в креманках с мороженым и тертым шоколадом.
     


    t_yemma, lyudochkav, Суслов Г и 3 другим нравится это.
  2. Татьяна_О

    Татьяна_О Огурцова Татьяна

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    lyudak, Qjiagoy, brovkina97 и 2 другим нравится это.
  3. Uiyeiev

    Uiyeiev Евгения

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    87
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать приготовить начинку для торта
     
    АринаФ, Eiawjdw, Wunvzov и 3 другим нравится это.

  4. Oihueoe

    Oihueoe Першина Анна

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    64
    Пол:
    Женский
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  5. buhfie

    buhfie Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    32
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на начинку для торта (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  6. Okltotyoo

    Okltotyoo Лактионова Анна

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить начинка для торта,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    aejxaevpo и Швец Т нравится это.

  7. Дария_С

    Дария_С Светлая

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    89
    Пол:
    Женский
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант начинки для торта ещё не пробовала:D
     
  8. Ловчиновская Н

    Ловчиновская Н Ловчиновская Надя

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    m_dasha, Opyonue, Eoukoiaqe и 3 другим нравится это.
  9. НикаР

    НикаР Резова

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Kqrkeuors, Amtdmdmbo, Полина_П и ещё 1-му нравится это.

  10. cherchenko81

    cherchenko81 Черченко Ира

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    Обалденный рецептик начинки для торта. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Useixxoe, Р_Пискарева и Uxquefg нравится это.
  11. tischenko82

    tischenko82 Катарина Т

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    ecevyovgb, Jeoeiowy, Марущак Л и ещё 1-му нравится это.
  12. Пидлетейчук А

    Пидлетейчук А Пидлетейчук Антонина

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    рецептик супер!!:)
     
    u_dasha, mashnova93, Iewwzeu и 2 другим нравится это.
  13. kostyureva81

    kostyureva81 Костюрева Люся

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Jboiypue, b_olya, bulygina91 и 4 другим нравится это.
  14. v_olesya

    v_olesya Вендер Олеся

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    43
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Ира_Б, Валя_Г, Vtuisco и ещё 1-му нравится это.
  15. Ю_Лашуня

    Ю_Лашуня Лашуня Юта

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    azyoma76 и shamshina81 нравится это.
  16. Orvonye

    Orvonye Лиза

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Iogiiii
     
    Gniwusq нравится это.
  17. Elghoyu

    Elghoyu Люба К

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    7
    Пол:
    Женский
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт начинки для торта!
     
    Noowdpua, Peoajyaa и Exoaiey нравится это.
  18. soina83

    soina83 Соина Валя

    Регистрация:
    5 мар 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    @Iogiiii, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить начинку для торта по этому простому рецептику.
     
  19. Boimemefa

    Boimemefa Надежда С

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    спасибочки за вкусняшку
     
    Lmaufii, Moipaubkt, Ebesolu и 5 другим нравится это.
  20. К_Тутайкина

    К_Тутайкина Кира

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Начинка для торта для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Bagytveee, Gstuvevas, iedfls и 2 другим нравится это.