Торт Сахара

  1. pasova76

    pasova76 Светлана

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Сахара с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 100 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Сахара

    Несложный рецепт торта Сахара с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 51. Содержит всего 100 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Мука пшеничная - 600 грамм
    • Масло сливочное (200 в тесто+200 в крем) - 400 грамм
    • Сахар - 200 грамм
    • Яйцо куриное - 2 шт.
    • Томатная паста - 6 ст. л. (200 грамм)
    • Творог - 400 грамм
    • Разрыхлитель теста - 10 грамм
    • Сметана (30%, крем - фреш или жирные сливки) - 200 грамм
    • Молоко сгущеное - 10 ст. л. (1 банка)
    • Шоколад - 70-80 грамм

    Приготовление по шагам

    1. Торт на основе песочно - томатных коржей со сливочно - творожным кремом.
    2. Коржи:
    3. Взбить яйца с сахаром до пышной пены.
    4. Добавить растопленое сливочное масло, томатную пасту, размешать.
    5. Затем добавить муку с разрыхлителем.
    6. Замесить тесто.
    7. Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
    8. Тесто получается мягким, руки не пачкает!
    9. Здесь нужно решить какой формы будет торт: прямоугольной или круглой.
    10. Для прямоугольной формы размером где - то 20:30 см тесто делим на 5 частей.
    11. Для круглой формы диаметром 20 см, тесто делим на 8 частей.
    12. Далее поступаем одинаково:Тесто раскатываем тонко каждую часть сразу на бумаге для выпечке, перекладываем тесто вместе с бумагой на противень.
    13. Выпекать при 180 С минут 5 до готовности.
    14. Крем:
    15. Творог взбить блендером вместе со сметаной(крем - фрешом или сливками) и сгущеным молоком. Отдельно взбить размягченное масло, затем масло соединить с творожной массой. Крем убрать в холодильник, дать остыть.
    16. Готовые остывшие коржи обрезать, смазать хорошо кремом.
    17. Дать пропитаться при комнатной температуре или убрать на ночь в холодильник.
    18. Обрезки от коржей измельчить толкушкой или блендером.
    19. Края торта смазать оставшимся кремом, присыпать крошкой.
    20. Шоколад натереть на крупной терке, растопить, затем нанести тонким слоем на силиконовый коврик или целофан, убрать в холодильник для застывания.
    21. Торт украсить кусочками шоколада.
    22. Приятного чаепития!!!

    Хозяйке на заметку

    (рецепт Зарины Самиевой и Ольги Бабич)
     


    zamyatina96, rasskazova96, Keuevdeoo и 2 другим нравится это.
  2. Кутузова З

    Кутузова З Кутузова Зоя

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    @pasova76, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт сахара по этому простому рецептику.
     
    qumcvkjoi, Egeuoea, mikhalkevich80 и ещё 1-му нравится это.
  3. А_Калинёва

    А_Калинёва Калинёва Ася

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    Я с дочкой делаем торт сахара. Довольно вкусно выходит :)
     
    r_asya, vislobokova88, Zhpeorae и 2 другим нравится это.

  4. Т_Дамирова

    Т_Дамирова Дамирова Тоня

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    b_katya, balicheva83, Xuumusxtk и 2 другим нравится это.
  5. petrushkina79

    petrushkina79 Петрушкина Алла

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю торт сахара
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, pasova76 :)
     
    Wyxparlqw, Людочка_П, molchanova90 и 4 другим нравится это.
  6. Eoeengzab

    Eoeengzab Люда С

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    ajqkrjse нравится это.

  7. Таня_М

    Таня_М Мутонен Таня

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    94
    Пол:
    Женский
    Торт Сахара - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    marya80, yashkova77, Ашугян Т и 5 другим нравится это.
  8. Симонова В

    Симонова В Симонова

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Cgjuawo, Lbwozzeow, kalashnikova94 и 6 другим нравится это.
  9. Нардюжева В

    Нардюжева В Нардюжева Виолетта

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    87
    Пол:
    Женский
    @pasova76, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт сахара по этому простому рецептику.
     
    Uaofviox, Wmmexaq, Uexygen и ещё 1-му нравится это.

  10. Дмитрияди И

    Дмитрияди И Дмитрияди Инга

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Торт Сахара по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Kmueuaa, odkba и Aaqwtkh нравится это.
  11. ЛюдочкаТ

    ЛюдочкаТ Тишина Людочка

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    какая вкусняшка!
     
    Cusdodq, Чеповская В, Xsrynwop и 6 другим нравится это.
  12. Foiooei

    Foiooei Пляшешник Люба

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    kulakovskaya97, Gowopode, Xuezaea и 4 другим нравится это.
  13. Mattkalo

    Mattkalo Галя Д

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    я обязательно на днях попробую твой вариант торта сахара
     
    Cokkdpq, Петрушина Ж, xazefeise и 2 другим нравится это.
  14. Карика Я

    Карика Я Карика Янка

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    65
    Пол:
    Женский
    pasova76, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    prazdnikova96, Т_Лисина и aleksandray нравится это.
  15. Мамедова К

    Мамедова К Мамедова

    Регистрация:
    28 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    Как вкусно! У меня муж любитель торта сахара.
     
    goloschuk77 и Vmkbcew нравится это.
  16. barakina84

    barakina84 Баракина Олеся

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    87
    Пол:
    Женский
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт сахара. Спасибо за рецепт!
     
    Гайчук Л, Eweodaau, Kpmoodjho и 3 другим нравится это.
  17. Wpemafv

    Wpemafv Гринченко София

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Женский
    Ох, какая вкуснятина!
     
  18. Pembizuu

    Pembizuu Дементьева Алла

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - pasova76 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Odefyooo, oorzhak82, Шлыкова А и 4 другим нравится это.
  19. oeksarvej

    oeksarvej Member

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    46
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    kh_sofiya, Oaoovaf и yelzas нравится это.
  20. А_Мильковская

    А_Мильковская Анна

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, pasova76