Торт «Эклер»

Рецепт торта "Эклер" с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество порций: 1 порция
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Количество калории: 190 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Повод: На праздничный стол

Если ищете рецепт изысканного торта для праздничного вечера, тогда посмотрите, как приготовить Торт Эклер. Он получается вкусный, легкий, нежный и воздушный, он обязательно покорит всех.
Для приготовления торта необходимо испечь много эклеров, а затем начинить их кремом, который вы можете сделать по своему усмотрению. Затем все укладываем в произвольной форме, например, делаем подобие башни. Сверху торт украшаем шоколадной глазурью, джемом или любым кремом.
Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

• Заварное тесто — 1 Штука
• Яйцо — 2 Штуки
• Молоко — 230 Миллилитров
• Подсолнечное масло — 20 Миллилитров
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Желток — 1 Штука
• Глазурь — По вкусу
• Кокосовая стружка — По вкусу

Приготовление по шагам

1. Готовим заварное тесто по инструкции. В отдельную миску вбиваем яйца, добавляем 30 миллилитров молока, подсолнечное масло и всыпаем пакетик заварного теста, все замешиваем до вязкого состояния.
2. Кондитерским мешком выдавливаем на противень эклеры и отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф для запекания на 15 минут.
3. Для крема в миску наливаем 200 миллилитров молока всыпаем сахар и добавляем желток, отправляем в микроволновую печь на 2 минуты, после чего достаем и перемешиваем венчиком и снова ставим на 2 минуты. Готовый крем накрываем пленкой и оставляем остывать.
4. Готовым кремом начиняем все эклеры, после чего начинаем выкладывать нижний слой, и поливаем кремом, посыпаем кокосовой стружкой, затем следующий слой и опять поливаем кремом и так до тех пор, пока не закончатся эклеры, выкладываем все в форме конусной башни.
5. Готовую глазурь растапливаем в микроволновой печи. Торт поливаем глазурью и оставляем при комнатной температуре на несколько часов. Торт готов – приятного аппетита!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

ОО, мой любимы рецептик торта «эклер»

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта «эклер» станет любимкой
хочу хочу

 

Здравствуйте М_Грешилова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Торт «Эклер» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

И как у тебя все получается???

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю торт «эклер»!!!!

 

Вкуснятина, обожаю торт «эклер»
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, М_Грешилова

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в торте «эклер»

 

Мы тоже недавно первый раз делали торт «эклер». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем