Рецепт сиропа для торта с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийСложность рецепта: Очень простой рецептКоличество калории: 114 килокалорийТип блюда: Десерты, Сироп Сироп используется для улучшения вкуса и аромата бисквитного торта или содового. Вариантов сиропа существует очень много, но базовая основа у всех всегда одна. Количество порций: 1Ингредиенты на 15 порцийСахар — 1 СтаканВода — 3/3, СтаканаПриготовление по шагамВсевозможные сиропы используются в основном для тортов из бисквитного теста. Ведь бисквит не разрежешь тоненько, чтобы хорошо пропитать кремом. И в итоге торт без пропитки получается суховатым, как бы хозяйка не старалась. А с помощью сиропа торт приобретает и мягкий вкус, и нежный аромат, и буквально тает во рту. Сироп для торта можно приготовить на основе любого сока или компота. В него можно добавлять различные ароматные эссенции, коньяк, ром, вино. Я же хочу рассказать вам базовый рецепт приготовления сиропа для торта. Готовить его очень легко, а скорректировать согласно своей задумке и добавить свои ингредиенты вы сможете всегда. Итак, приступаем.В небольшую кастрюльку наливаем воду и насыпаем сахар.Включаем плиту и на среднем огне начинаем варить сироп.Мешаем, чтобы сахар полностью растворился. Варим до тех пор, пока треть воды не испарится.Вот и весь процесс. Пользоваться сиропом следует только тогда, когда он остынет. Коньяк, ваниль, лимонный сок добавляйте в сироп в самом конце готовки. Коржи для торта пропитывайте отдельно друг от друга, желательно это делать на решетке. В этом случае лишний сироп будет стекать вниз и не пропитает ваш торт сверх меры. Удачи вам и вкусных тортиков!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сироп для торта, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить сироп для торта
Готовила вчера сиропа для торта по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Доброго! Сегодня приготовила сироп для торта по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.