Торт-десерт Любовь Тарзана

Рецепт торт-десерта Любовь Тарзана с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Количество калории: 119 килокалорий
• Тип блюда: Десерты

Очень простой рецепт торт-десерта Любовь Тарзана с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 40 минут. Содержит всего 119 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Для бисквита :
• 6 шт. яиц, 175 гр. сахара, 175 гр. муки, цедра лимона.
• Для мусса:
• 1 кг 20% сметаны, 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 гр. желатина.
• 2 киви, 2 апельсина, 3 банана.

Приготовление по шагам

1. Испечь бисквит: Желтки отделить от белков, белки взбить в тугую пену и убрать в холодильник, желтки взбить с сахаром (сахар добавлять постепенно), добавить половину взбитого белка и размешать, добавить постепенно муку, перемешать, затем добавить оставшийся белок, аккуратно перемешать. Выложить на противеть, выстланный пергаметной бумагой ( 1,5 см). Выпекать в предварительно разогретой духовке при t – 180 гр C. Остудить бисквит и разрезать на кубики 3 х3 см.
2. Пока выпекается бисквит залить желатин холодной водой.
3. Очистить фрукты и порезать на кубики. Положить в разные миски. Когда желатин набухнет, поставить на огонь и довести до кипения (не кипятить). Пока желатин остывает (при комнатной температуре), взбить миксером на высокой скорости сметану с сахаром и ванилином. Когда сахар расстворится постепенно вливать остывший (теплый) желатин, продолжая взбивать.
4. Сборка: Глубокую миску (2,5-3 литра)выстелить пищевой пленкой.
5. Положить немного сметанного мусса, разровнять.
6. Фрукты по очередно.
7. Сметанный мусс.
8. Бисквитные кубики.
9. Мусс.
10. Все повторять пока все не выложите. Последний слой сметанный мусс.
11. Накрыть пищевой пленкой и немного придавить руками, чтобы все немного спрессовать. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
12. С застывшего десерта снять верхнюю пленку, перервернуть на блюдо. Удалить всю пленку и посыпать бисквитной крошкой, украсить фруктами.
13. Приятного аппетита!!!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торт-десерта любовь тарзана ещё не пробовала

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

кстати, когда я первый раз попробовала торт-десерт любовь тарзана, подумала:

 

сегодня первый раз готовила торт-десерт любовь тарзана.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

торт-десерт любовь тарзана прелесть, спасибо за рецепт

 

Как здорово!
Спасибо большое, Яся_Б

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Как вкусно! У меня муж любитель торт-десерта любовь тарзана.

 

Яся_Б, отличный рецепт торт-десерта любовь тарзана, все ингредиенты любимые.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

@Яся_Б, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить торт-десерт любовь тарзана по этому простому рецептику.

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Яся_Б. Забираю в закладочки! Спасибо!!!