Рецепт черемухового торта с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 чКоличество порций: 6 порцийСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 207 килокалорийТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеПовод: Встреча с друзьями, День рождения Черемуховый торт напоминает вкус лета. Очень прост в приготовлении.Ингредиенты на 6 порций380 г сметаны (20%)150 г сахара50 г коньяка150 г молотой черемухи или черемуховой муки1 стакан молока200 гр сахара1 яйцо2 ч. л. разрыхлителя180 г мукиПриготовление по шагамДоведенным до кипения молоком залить молотую черемуху или черемуховую муку, перемешать и оставить на 2-3 часа.Приготовить тесто.Взбить яйцо с сахаром. Добавить черемуховую смесь, приготовленную на шаге 1. Добавить муку и разрыхлитель. Размешать тесто.В смазанную постным маслом форму выложить тесто и поставить духовку на 180 С на 30-40 минут. Проверить готовность спичкой.Пирог остудить, разрезать пополам, пропитать коньяком.Приготовить крем.Для этого сметану взбить с сахаром. Выложить крем на 2 коржа закрыть пищевой пленкой. Дать постоять ночь (7-9 часов), чтобы пропитался.Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуИспользована круглая форма 26 см в диаметре. Черемуху или черемуховую муку можно купить либо в аптеке, либо в отделе специй.
Черемуховый торт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
