Рецепт легкого тортика на кефире с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 743 килокалорийТип блюда: Выпечка и десерты, Торты Простой рецепт легкого тортика на кефире с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час. Содержит всего 743 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 3 штукиКефир 1 стаканГашеная сода ½ чайной ложкиСметана 500 гСахар 100 гКакао 1 чайная ложкаПшеничная мука 2 стаканаПриготовление по шагамВ начале готовим тесто: взбиваем яйца со стаканом сахара, добавляем кефир, муку, гашеную соду (или разрыхлитель).Тесто разделить на две равные части и в одну добавить чайную ложку какао.Испечь 2 коржа (180 градусов 30 минут). Остудить и разрезать острым ножом на 2 части.Приготовить крем: смешать сметану и сахар (100 г). По вкусу можно добавить ваниль, орешки, сухофрукты и т. д.Коржи промазать кремом и дать пропитаться 3 часа.
@Журжер П, рецепт легкого тортика на кефире ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Мы тоже недавно первый раз делали легкий тортик на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем