Торт медовый со сметанным кремом Полуночник

Рецепт торта медового со сметанным кремом Полуночник с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 4 порции
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Количество калории: 37 килокалорий
• Тип блюда: Десерты

Простой рецепт торта медового со сметанным кремом Полуночник с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 47. Содержит всего 37 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Для теста:
• Мука 3 ст
• Сахар песок 1 ст
• Яйца 2 шт
• Сода 1 ч. л (не гасить!)
• Мёд 100 гр
• Для крема:
• Сгущенное молоко (вареное) 1 б (400 гр)
• Сметана 20% 500 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать муку, сахар, яйца, соду, мёд.
2. Замесить тесто. Сначала оно будет рассыпаться, но постепенно соберется в липкий, податливый комочек.
3. Положить в миску(тарелку), затянуть пленкой и убрать на ночь в холодильник.
4. У меня прошло с момента замеса 12 часов, но в рецепте говориться, что можно готовить из него в течении 2 дн. Удобно!
5. Достать утром тесто, пусть постоит минут 15-20 в тепле.
6. Приготовим крем:
7. Взбить сметану с вареным молоком в густую, пышную массу, убрать в холодильник.
8. Займемся коржами: тестяной комок подкатать в валик, разделить на 4 части.
9. Стол смазать мукой и раскатать корж.
10. Выпекать на смазанной маслом плоской форме в горячей духовке (200 гр)5-7 мин.
11. Корж остудить (что бы руки терпели держать его), уложить на блюдо и смазать кремом.
12. Так поступить со всеми коржами.
13. Украсить торт по желанию, дать пропитаться в течении 3-4 часов (самое сложное!) и можно пить чай!

Хозяйке на заметку

Торт объедение! Или я давно не пекла медовик или действительно он так вкусен!
Не много советов, если позволите:
сметана должна быть обязательно густой и холодной;выпекать можно на пергаменте, вырезав корж по размеру большой тарелки. С украшениями я не умудрялась -время, время... . Хотелось мужа порадовать, он у меня с ночи сегодня. Припасла и Вам, дорогие гости-кулинары

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте медовом со сметанным кремом полуночник зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. valkovaya84, Спасибо!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

@valkovaya84, спасибо за новый вариант торта медового со сметанным кремом полуночник.
Нужно будет обязательно попробовать

 

торт медовый со сметанным кремом полуночник прелесть, спасибо за рецепт

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Я тоже обожаю торт медовый со сметанным кремом полуночник
но сама делала только один раз.

 

valkovaya84, спасибо большое, за вкусный превкусный торт медовый со сметанным кремом полуночник!!!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик торта медового со сметанным кремом полуночник

 

я слабо разбираюсь в торте медовом со сметанным кремом полуночник, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))