Торт для девушки на 30 лет

  1. Галка_Щ

    Галка_Щ Щербук Галка

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    164
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта для девушки на 30 лет с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Повод: На праздничный стол

    Торт для девушки на 30 лет

    На юбилей хочется, чтобы тортик был особенным. Хочу поделиться с вами рецептом торта для девушки на 30 лет, который я делала для своей сестры. Ей он очень понравился. Надеюсь, что и вас не оставит равнодушными.
    Такой замечательный красивый торт для девушки на 30 лет способен подарить радость представительницам лучшей половины населения планеты в их День Рождения, а так же приятно удивить гостей. Для сметанного бисквита идеальным вариантом крема является сметанный, но при желании вы можете заменить его на свой любимый. Украсить торт для девушки на 30 лет можете, как вам нравится. Для этого можно использовать не только белковый крем и мастику, но и шоколад, кондитерскую глазурь, марципан, цукаты и многое другое. Радуйте своих близких и любимых дам такими особенными и вкусными тортиками почаще!
    Количество порций: 10-12

    Ингредиенты на 10 порций

    • Яйца — 6 Штук
    • Мука — 2 Стакана
    • Сахар — 1 Стакан
    • Сметана — 1 Стакан

    Приготовление по шагам

    1. Для начала, отделите желтки от белков. Старайтесь проводить этот процесс тщательно, т. к. при попадании даже незначительного количества желтка в белки, они будут плохо взбиваться.
    2. Желтки тщательно разотрите при помощи ложки или венчика с половиной стакана сахара до полного их побеления.
    3. К растертым с сахаром желткам добавьте сметану, хорошо перемешайте до получения однородной массы. Сметану можно взять 15-25% жирности на ваш вкус.
    4. К полученной массе всыпьте сразу всю муку и снова тщательно перемешайте до однородности. Вмешивать муку лучше ложкой.
    5. Предварительно охлажденные белки взбейте с половиной стакана сахара до образования устойчивой пены.
    6. Взбитые белки осторожно добавьте к массе, полученной в 4 пункте. Очень быстро и аккуратно вмешайте их в тесто.
    7. Полученное тесто сразу же перелейте в смазанную маслом форму и осторожно поставьте в предварительно нагретую духовку. Выпекайте при 200-220 градусах. Первые 15 минут дверцу не открывайте, иначе тесто осядет! Процесс выпечки может длиться 45-75 минут в зависимости от объема формы с тестом и особенностей вашей плиты.
    8. Готовый бисквит должен быть хорошо подрумяненным. После окончания выпечки оставьте его в духовке с приоткрытой дверцей еще минут на 15. После этого вынимайте форму из печи. Полностью остудите бисквит.
    9. Разрежьте полученный корж на четыре части, смажьте их сметанным кремом (для крема смешайте 1 л. сметаны со стаканом сахара) и соберите торт. Украсьте его (по желанию) белковым кремом (приготовьте его из 6 белков по любому известному вам рецепту) и мастикой (которую так же приготовьте заранее по любому рецепту, какой вам нравится). У меня получилось вот так.
     


    jzueqdiki, Aobameio, КираЮ и 2 другим нравится это.
  2. Ариша_Х

    Ариша_Х Хисамутдинова Ариша

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    azarnaya85, Ioprueae, Zukseow и 3 другим нравится это.
  3. Duqkoyem

    Duqkoyem Апполонова

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    спасибо за рецепт
    очень люблю торт для девушки на 30 лет
     
    Исайчева Л, erevantsyan89, Ikybvsn и ещё 1-му нравится это.

  4. Leoseaezg

    Leoseaezg Девчёнка Светлана

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    86
    Пол:
    Женский
    Хороший рецептик! :)
     
  5. Boteooz

    Boteooz Измайлова Катя

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    @Галка_Щ, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт для девушки на 30 лет по этому простому рецептику.
     
    Goyyoto, Iqqeefeb, Uoayionq и ещё 1-му нравится это.
  6. Mgeooqn

    Mgeooqn Анюта

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    как вкусно! Я полюбила торт для девушки на 30 лет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Netijoy, Oaxaano, Piepeozod и 4 другим нравится это.

  7. zaika79

    zaika79 Зайка Валентина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Oeiiocoji, yanko93, Ioiawouyc и ещё 1-му нравится это.
  8. Маргарита_С

    Маргарита_С Сибиряк

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать
     
    lukoie95, Sxeuaat и Orulijs нравится это.
  9. Yeozola

    Yeozola Гайдамович Дария

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт для девушки на 30 лет,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     

  10. Jaiokeaik

    Jaiokeaik Журий

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    94
    Пол:
    Женский
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Aaguowomt, Eveoueeik, makyp и 3 другим нравится это.
  11. Eikhuoef

    Eikhuoef Оля

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    Очень понравился состав торта для девушки на 30 лет, все отлично должно сочетаться!
     
    КсюхаО, Qevaljier и Eoogzlmkb нравится это.
  12. ЛизаС

    ЛизаС Сафронова Лиза

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    111
    Пол:
    Женский
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    yulyaa, tyunina86, Otoaelai и 6 другим нравится это.
  13. Трубкина Г

    Трубкина Г Галка Т

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Rmeogxlvi, Супрун Л, latashenko83 и 5 другим нравится это.
  14. Uleioigib

    Uleioigib Прудник Яся

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    ЛизаЕ, Ляля_Д, Wtbbczyu и 4 другим нравится это.
  15. zgbia

    zgbia New Member

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    23
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    frants86, Vjekpdasw, Aleargao и ещё 1-му нравится это.
  16. Fbeeaoei

    Fbeeaoei Маня П

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Спасибочки :)
     
  17. lankaa

    lankaa Анищенко Ланка

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Wmmexaq, korotynskaya94, qmrsoqyo и ещё 1-му нравится это.
  18. Focpieuhs

    Focpieuhs Гапликова

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    @Галка_Щ, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить торт для девушки на 30 лет по этому простому рецептику.
     
    Охотникова А, Nhcuovo и Oajween нравится это.
  19. elfuhio

    elfuhio New Member

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    14
    Оооочень вкусно получилось
     
    euonoai, Бауман А, Koeiize и 2 другим нравится это.
  20. p_alla

    p_alla Поправка Алла

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    59
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт для девушки на 30 лет первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    Uztdhpnjy, Ihipaleh, Hilvemoo и 2 другим нравится это.