овощной торт БАКЛАЖАН

  1. Бендасова Л

    Бендасова Л Бендасова Лиля

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский

    Рецепт овощного торта БАКЛАЖАН с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество порций: 60 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Тип блюда: Закуски

    овощной торт БАКЛАЖАН

    Непростой рецепт овощного торта БАКЛАЖАН с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 60 минут. Содержит всего 222 килокалорий.

    Ингредиенты на 60 порций

    • Для «коржей» 8 кусков чёрного хлеба для тостов без корочки
    • прослойка:
    • 3 средних баклажана 800 гр.
    • 3 зелёных мясистых перца 500 гр.
    • 5 спелых очищенных от кожицы помидор
    • «крем»№1:
    • 250 гр. крем - сыра«Филадельфия»
    • немного укропа. базилик
    • «крем»№2:
    • 150 гр. майонеза лайт
    • 2 зубка натёртого на мелкую тёрку чеснока
    • немного свежего лимонного сока
    • 250 тёртого сыра. у меня эдем
    • 2 ст. л. молотых грецких орехов
    • 3-4 ст. л. раст. масла

    Приготовление по шагам

    1. баклажаны почистить полосками. порезать кружочками. если горькие. посолить. дать постоять и промыть.
    2. обсушить и пожарить до готовности.
    3. перец очистить от семян. разрезать на 6 частей. запечь или пожарить. нарезать кусочками.
    4. очищенные от кожицы помидоры. разрезать. освободить от семян и сока. нарезать кусочками и откинув на дуршлаг. дать стечь соку.
    5. выстелить на блюдо 4 куска хлеба. так чтобы образовался корж. намазать крем - сыром Филадельфия. посыпать орехами укропом и базиликом.
    6. выстелить слой баклажан. посолить и поперчить. выстелить помидоры и перец.
    7. смазать тонким слоем крема из майонеза. лимона и чеснока.
    8. посыпать тёртым сыром.
    9. выстелить 2-й корж из хлеба и поместить на него начинку в той же последовательности как и на нижнем корже.
    10. смазать бока тонким слоем майонеза и обильно присыпать их и верх торта оставшимся тёртым сыром. украсить овощами и зеленью.
    11. поставить в холодильник на пару часов и дать пропитаться.

    Хозяйке на заметку

    крем-сыр можно приготовить самим:мелкозернистый творог протереть через сито. добавить сливки 35%. немного соли и взбить миксером. Очень вкусный. сочный овощной тортик из баклажан. прекрасное блюдо и в будни и в праздники. Нам очень понравилось. попробуйте и вы!
     


    Qrrlazotm, Ogbfrtcv, bagdasarova87 и 3 другим нравится это.
  2. s_liza

    s_liza Совинская Лиза

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    63
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Ahhuefyh, Isrness, Oqzweoi и 3 другим нравится это.
  3. ouuui

    ouuui Member

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    57
    И как у тебя все получается???
     
    Defpieu, Vogziceo, Ева_О и ещё 1-му нравится это.

  4. З_Садовская

    З_Садовская Зоя

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    105
    Пол:
    Женский
    Бендасова Л, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  5. Eocweao

    Eocweao Костогрыз Виктория

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    рецепт весьма кстати!
     
    garnova86, Zyooweo, Ipouotwt и 5 другим нравится это.
  6. Eakveoe

    Eakveoe Виолетта

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    64
    Пол:
    Женский
    @Бендасова Л, спасибо за новый вариант овощного торта баклажан.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Juouvivjl нравится это.

  7. chemodanova83

    chemodanova83 Оля Ч

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    78
    Пол:
    Женский
    @Бендасова Л, спасибо за новый вариант овощного торта баклажан.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    rimarenko96, Ojmmxoii, Люля_Ш и ещё 1-му нравится это.
  8. yashina77

    yashina77 Инна Я

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Oiuouutvh, Ruyeakoa и coqotj нравится это.
  9. Eiogrqife

    Eiogrqife Косяков

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Я тоже обожаю овощной торт баклажан
    но сама делала только один раз.
     
    Luueimau, Huabmom, Naekpiek и 3 другим нравится это.

  10. Veeiyooev

    Veeiyooev Шматков Ярослава

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    @Бендасова Л, рецепт овощного торта баклажан ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    p_yasha, Jzaiicolv, cueoee и ещё 1-му нравится это.
  11. Игоревич Л

    Игоревич Л Игоревич Лёля

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    50
    Пол:
    Женский
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  12. korolik88

    korolik88 Лиза

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Podtooiew, Kiwsedrla, myotto82 и 2 другим нравится это.
  13. rassykhaeva81

    rassykhaeva81 Рассыхаева Ася

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  14. Белозёрова В

    Белозёрова В Белозёрова Вера

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    @Бендасова Л, умничка!
    Какой аппетитный рецептик овощного торта баклажан сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Tserswofk нравится это.
  15. Oxwouooil

    Oxwouooil Марта Я

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт овощного торта баклажан!
     
    ДаняВ, Vuibddag, d_lizaveta и 2 другим нравится это.
  16. Н_Рачкова

    Н_Рачкова Настенок

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    @Бендасова Л, спасибо за рецепт овощного торта баклажан! Обязательно приготовлю :)
     
    valik96, Jazavxi, Okdeshm и 6 другим нравится это.
  17. sh_dasha

    sh_dasha Шибкова Даша

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    56
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже овощной торт баклажан получается здорово!
     
  18. Omaheieia

    Omaheieia Дехтиевская Ася

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    9
    Пол:
    Женский
    Бендасова Л, ты сама их придумала рецепт овощного торта баклажан?
     
    teslenko89, Uuxeuzd, zolina86 и 4 другим нравится это.
  19. Юта_Д

    Юта_Д Юта Д

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    Ой...как вкусно!!! Обожаю овощной торт баклажан!!!!
     
  20. Пищик Л

    Пищик Л Пищик Леся

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    готовила овощной торт баклажан много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Guoroojal нравится это.