Рецепт овощного торта без теста с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Несложный рецептКоличество калории: 151 килокалорийТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты Несложный рецепт овощного торта без теста с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 ч. Содержит всего 151 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияцукини - 2 шт. (ок. 400 г)баклажан - 2 шт. (ок. 350 г)перец красный сладкий - 1 шт. (ок. 350 г)сыр натертый - 50 гяйцо - 4 шт.молоко - 20 мллавровый листмятаоливковое маслосольперецПриготовление по шагамПерец запечь в духовке около 30 минут при 180°С.Нарезать баклажаны на кружки по 0,5 см и обжарить их или на гриле или на сковороде с антипригарным покрытием, смазав оливковым маслом с обеих сторон.Нарезать цуккини и обжарить на оливковом масле с лавровым листом. Посолить, поперчить. Цуккини должны подрумяниться, но не развалиться.Достать перец из духовки и снять с него шкурку, нарезать перец на полоски по 2 см шириной.Приготовить разъемную форму для торта 22 см в диаметре. Накрыть ее бумагой для выпечки и разложить кружки баклажанов так, чтобы один слегка заходил на другой и чтобы они образовывали невысокий бортик.Взбить яйца с молоком и натертым сыром и 3 нарубленными листиками мяты. Посолить.Вылить яичную массу на баклажаны и запечь в духовке при 180°С около 12-13 минут. Яйца должны взяться, но не зажариться.Достать форму из духовки и выложить в нее цуккини. Распределить перец в произвольном порядке или закрутить из него розочки. Вернуть в духовку еще на 12-15 минут.
Овощной торт без теста по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощного торта без теста ещё не пробовала
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - basavina84 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
УРА!!! Свершилось! Я сделала овощной торт без теста! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!