Рецепт торта Сказка с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество порций: 60 порцийСложность рецепта: Сложный рецептКоличество калории: 209 килокалорийТип блюда: Десерты Сложный рецепт торта Сказка с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 60 минут. Содержит всего 209 килокалорий.Ингредиенты на 60 порцийкоржи:3 яйца1,5 стакана сахара300 грамм 15% сметаны3 стол. л. подсолнечного масла1,5 пачки разрыхлителямука для тортовизюморехикокосовая стружка или мак (кто что любит)Для крема:700-800 гр. 27% сметаны или сливок, сахар по - вкусу,2-3 стол. л. пудинга - взбить.Глазурь:9 стол. л. сахара2 стол. л. какао6 стол. л. сметаны 15%70 гр. масла или маргарина1 плитка горького шоколадаПриготовление по шагамВ самом начале варим глазурь:смешиваем сахар, какао, сметану, маргарин и ставим на самый маленький огонь. Периодически помешивая, доводим массу до кипения и варим до - загустения(глазурь должна приобрести перламутровый оттенок).Снимаем с огня, добавляем горький шоколад, перемешиваем до полного растворения и ставим охладиться.Потом нужно испечь 3 коржа:смешиваем 1 яйцо, пол стакана сахара, 100 гр. 15% сметаны, 1 стол. л. подсолн. масла, 0,5 пачки разрыхлителя и муку.Замешиваем тесто, чуть гуще сметаны.1 корж: добавляем орехи2 корж: добавляем изюм3 корж: добавляем мак или кокосВыпекаем коржи до золотистого цвета при температуре 180 градусовОстывшие коржи разрезаем еще на двое, смазываем каждый корж кремом, поочередно чередуя корж с орехами, потом с изюмом, а потом с маком и т. д. (крема не жалеть, все впитается!)Самый верхний слой и весь торт смазываем остывшей глазурью и ставим в холодильник на 6-8 часов.Можно угощать народ.Приятного аппетита!Хозяйке на заметкуЯ понимаю, что все это выглядит слишком сложно, но это того стоит!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на торт сказка (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вкуснятина, обожаю торт сказка Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Пончик А
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить торт сказка, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Доброго! Сегодня приготовила торт сказка по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
