Постный торт Кокосово-ягодное наслаждение

  1. Eghegoh

    Eghegoh Муратикова

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский

    Рецепт постного торта Кокосово-ягодное наслаждение с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 43 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Постный торт Кокосово-ягодное наслаждение

    Сложный рецепт постного торта Кокосово-ягодное наслаждение с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 25. Содержит всего 43 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Корж (на форму Д 18):
    • Миндаль молотый — 40 г
    • Мука грубого помола — 110 г
    • Сахаp - 60 г
    • Разрыхлитель — 2 ч. л.
    • Ванильный сахар — 1 пак.
    • Масло растителное (в тесто) — 20 г
    • Вода — 60 г
    • Сок лимона 1 ст. л.
    • Для пропитки:
    • Кленовый сироп 2 ст. л.
    • Вода кипяч. – 2 ст. л.
    • Кокосовые шарики:
    • Киви 1 шт
    • Кокосовая стружка - 50 г (+для обволакивания)
    • Кленовый сироп 1 ст. л.
    • Для крема:
    • Кокосовое молоко 350 г
    • Сахар 40 г
    • Агарин (растительный желатин) 10 г
    • Ягоды свежезамороженные (или любимые свежие фрукты) 200 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ягоды облить кипятком и поставить стекать.
    2. Ежевику и малину лучше не брать, она не держит форму и сильно пускает сок. В серединке моего тортика как раз попались ягоды ежевики, поэтому середина сильно перекрасилась.
    3. Корж:
    4. Все ингридиенты для коржа смешать, выложить в форму, предварительно застеленной бумагой. Я этого не сделала, поэтому дно в некоторых местах прилипло : - )
    5. Выпекать при 180 гр 22 мин.
    6. Пока печется корж готовим кокосовые шарики для украшения:
    7. Для этого киви очистить, порезать. Пробить в блендере с кокосовой стружкой и сиропом.
    8. Из получившейся массы скатать шарики с грецкий орех и обвалять в кокосовой стружке. В серединку можно положить по ореху миндаля или лесного.
    9. Отставить в сторону. И не съесть раньше времени : - )
    10. Теперь очередь коржа:
    11. Достать корж, охладить, освободить от формы, полить пропиткой. Следить, чтобы пропитка равномерно распределилась по всему коржу. Отставить в сторону.
    12. Крем:
    13. Смешать кокосовое молоко, сахар, агарин. Поставить на маленький огонь, постоянно помешивая. Как только закипит отставить в сторону.
    14. Взбить миксером в течении 3-5 мин. За это время масса хорошо охладится и вспенится.
    15. Собираем тортик:
    16. На корж одеваем съемные бортики.
    17. Выкладываем на корж половину ягод, распределяем.
    18. Сверху заливаем крем.
    19. На крем быстро выкладываем остальные ягодки и наши кокосовые шарики.
    20. Присыпаем немного кокосовой стружкой и в холодильник застывать.
    21. Минт через 30 можно доставать и наслаждаться.
    22. Агарин застывает очень быстро, а текстура намного нежнее, чем желе из обычного желатина.
    23. Единственное, ягодный сок может немного просочится на тарелку и не успеть за 30 мин впитаться в корж, но это совсем не мешает. Но если есть терпение, то можно и дольше дать постоять тортику. Тогда сок точно впитается.

    Хозяйке на заметку

    Так хотелось что-нибудь этакое... на торт похожее и постное :) Вот что получилось... . Кисленькие ягодки и кокосовые шарики так оттеняют нежный вкус кокосового желе! Желе, можно сказать, прям тает во рту. А основа влажно-рассыпчатая с миндальным вкусом. Попробуйте
     


    Laabiik, Uapzoamwu, obayatelnaya91 и ещё 1-му нравится это.
  2. Галя_Г

    Галя_Г Герасимова Галя

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Олеся_Х, Ycuuymco, Urmaxeo и 7 другим нравится это.
  3. Изонис Э

    Изонис Э Изонис Эмма

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Людочка_К, yanulyal, Cuzibaqr и ещё 1-му нравится это.

  4. Чистякова Л

    Чистякова Л Чистякова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Я с дочкой делаем постный торт кокосово-ягодное наслаждение. Довольно вкусно выходит :)
     
  5. qmoeocbms

    qmoeocbms Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    30
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на постный торт кокосово-ягодное наслаждение (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    b_katya и Л_Клименкова нравится это.
  6. iaeizec

    iaeizec Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    36
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    r_ulya и Oiieheqa нравится это.

  7. uzcsiox

    uzcsiox Member

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    42
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    ЮляП, ВаляБ и Oyechnooi нравится это.
  8. Aaoonoo

    Aaoonoo Майя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Zkaeeeiij нравится это.
  9. Igaweea

    Igaweea Горбоконева Зоя

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Gfoutiejv, kristinap, sindeeva93 и 3 другим нравится это.

  10. Exyuadfug

    Exyuadfug Лизавета Р

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    60
    Пол:
    Женский
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже постный торт кокосово-ягодное наслаждение получается здорово!
     
    Oqseaekyu, Raobebue, Швеина А и 2 другим нравится это.
  11. Ouuqaos

    Ouuqaos Нютка Н

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    marshavin90, Uisjijrc, Riaefitu и 2 другим нравится это.
  12. Eubvsotuw

    Eubvsotuw Шаронина Лида

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить постный торт кокосово-ягодное наслаждение
     
    Inouubidf нравится это.
  13. m_sasha

    m_sasha Мицура Саша

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    26
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Zjvbejqex, Unaahwi, Л_Печерская и ещё 1-му нравится это.
  14. ЮтаК

    ЮтаК Юта

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    кстати, когда я первый раз попробовала постный торт кокосово-ягодное наслаждение, подумала:
     
    Ehdkuceq, Eacsiwuie и ГаляГ нравится это.
  15. Аделя_М

    Аделя_М Миняйло Аделя

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик постного торта кокосово-ягодное наслаждение
     
    Yipugox, Вера_Ю и Ястребцева В нравится это.
  16. Боярчук М

    Боярчук М Боярчук Майя

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать приготовить постный торт кокосово-ягодное наслаждение
     
    Idajiuuue, Xwoeipjo, kocheva85 и 2 другим нравится это.
  17. Eitnopoy

    Eitnopoy Ангелова Эльза

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    b_toma, metlich91 и Ломунова И нравится это.
  18. yastrebova90

    yastrebova90 Ястребова Варя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик постного торта кокосово-ягодное наслаждение
     
    Uaetize и nuwiaby нравится это.
  19. Udiotinr

    Udiotinr Светлана Б

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Zbuenio, Olfodhg, tiunova83 и 2 другим нравится это.
  20. Yuorapmv

    Yuorapmv Татьяна

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    9
    Пол:
    Женский
    сегодня первый раз готовила постный торт кокосово-ягодное наслаждение.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    anyushaz и Швырёва Л нравится это.