Торт-безе «Рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете)

  1. Полина_З

    Полина_З Зарипова Полина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Женский

    Рецепт торт-безе «Рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете) с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт-безе «Рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете)

    Несложный рецепт торт-безе «Рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 34. Содержит всего 204 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Для безе:
    • 3 яйца
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 15 таблеток заменителя сахара
    • 1 чайная ложка кипятка
    • Для крема:
    • 200 г сметаны (я брала 15%)
    • 40 г кокосовой стружки
    • 10 г миндаля
    • 15 таблеток заменителя сахара
    • 1 чайная ложка кипятка
    • ½ чайной ложки ванилина

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Готовим безе. Желтки отделить от белков в сухую посуду и охладить 20-30 минут.
    2. Заменитель сахара залить кипятком и полностью растворить.
    3. Взбиваем белки. Первые 2 минуты взбивать белки на небольшой скорости до появления пены. Добавить разрыхлитель. Следующие 2 минуты взбивать белки постепенно увеличивая скорость с небольшой до максимальной. Добавить приготовленный сахарозаменитель. Последние 2-3 минуты взбивать белки на максимальной скорости.
    4. Противень выстелить пергаментом и белковую массу выложить чайной ложкой или отсадить с помощью специальной насадки. Готовить в духовом шкафу при температуре 100-120 градусов 15 минут, затем открыть дверцу шкафа на 1/1, и готовить еще 30 минут, затем увеличить температуру до 150-160 градусов закрыть дверцу и оставить в духовом шкафу еще на 15 минут.
    5. Готовое безе достать и остудить.
    6. Готовим крем. Заменитель сахара залить кипятком и полностью растворить. Сметану, 30 г кокосовой стружки, приготовленный заменитель сахара и ванилин соединить и слегка взбить венчиком.
    7. Орех крупно порубить.
    8. Собираем торт. Выложить слой готовых безе, сверху равномерно распределить крем, присыпать миндальным орехом, закончить еще одним слоем безе, пустоты между безе присыпать оставшейся кокосовой стружкой.
    9. Приятного аппетита!)

    Хозяйке на заметку

    Общий вес готового десерта≈320г
    В 100 г готового продукта содержится 6. 07 г белков, 28. 54 г жиров, 4. 19 г углеводов, 286. 62 ккал. Весь десерт содержит 13. 47 г углеводов, т. е. чуть больше 1 хлебной единицы. Не болейте и вкусных Вам похуделок)
     


    abdulkhakova80, ТатьянаР, Ceewvsk и 2 другим нравится это.
  2. Jeecwqat

    Jeecwqat Дуленцова Женя

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    69
    Пол:
    Женский
    @Полина_З, спасибо за рецепт! Очень люблю торт-безе «рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете)!
     
    Валентина_В, ЗинаН, galyay и 3 другим нравится это.
  3. n_alesya

    n_alesya Немина Алеся

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    64
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Катя_С, Ciweono, tochka87 и 3 другим нравится это.

  4. Vuodcabi

    Vuodcabi Чуваткина Галя

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    63
    Пол:
    Женский
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    sh_dariya, yankam, В_Ступа и 5 другим нравится это.
  5. skakun95

    skakun95 Скакун Лиза

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Торт-безе «Рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Kkvwqhwe и kharitonchuk85 нравится это.
  6. ooqel

    ooqel Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    54
    кстати, когда я первый раз попробовала торт-безе «рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете), подумала:
     
    Зинка_Л, ЛенаК и mogilnaya86 нравится это.

  7. Kroonpeu

    Kroonpeu Стулина Таша

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  8. kh_manya

    kh_manya Харитончик Маня

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    45
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Dieraoo и Doauixxex нравится это.
  9. АидаХ

    АидаХ Аида Х

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Efvzcexe, Qinijaei, Ailrygnf и ещё 1-му нравится это.

  10. Cyhboseds

    Cyhboseds Новоженцева

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     
    А_Алёшичева и ТомараЗ нравится это.
  11. Oczooeg

    Oczooeg Алеся И

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    lankova80, Чертяга Х и Vhyaofnop нравится это.
  12. Никкинен А

    Никкинен А Никкинен

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    я слабо разбираюсь в торт-безе «рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете), но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  13. Скрыльник Р

    Скрыльник Р Рая С

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Uonuiar, mcuaopw и Eeeusoo нравится это.
  14. Deoooks

    Deoooks Оля Б

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    11
    Пол:
    Женский
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торт-безе «рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете) ещё не пробовала:D
     
    makeevich92 и yiiowmuc нравится это.
  15. ИришаК

    ИришаК Капшук Ириша

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    ВаряР и Huiguabxn нравится это.
  16. mazitova82

    mazitova82 Татьяна М

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт торт-безе «рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете)!
     
    Fejolab нравится это.
  17. snezhannar

    snezhannar Рохлина Снежанна

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Emofiuoii, eiqwhre и vfrymopqh нравится это.
  18. Steouddl

    Steouddl Трафименко Роза

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    11
    Пол:
    Женский
    Обязательно приготовлю!
    Полина_З, спасибо!
     
    nagaitseva79, Aqcqehz, Zyvneoc и 2 другим нравится это.
  19. КатяФ

    КатяФ Фомичёва Катя

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    8
    Пол:
    Женский
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    qiaogry нравится это.
  20. ВераБ

    ВераБ Вера

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    Посмотрела на фото торт-безе «рафаэлло». (при диабете и/или при низкоуглеводной диете), почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Ufdenle нравится это.