торт Рыжик

Рецепт торта Рыжик с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 24
• Количество порций: 6 порций
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Количество калории: 136 килокалорий
• Тип блюда: Изделия из теста

Непростой рецепт торта Рыжик с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 24. Содержит всего 136 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Для теста:
• 2 стакан сахара
• 4 яйца
• 160 гр. масла сливочного
• 2 столовая ложка мёда
• 2 чайная ложка соды (не гасить)
• 1
• Для крема:
• 500 гр. сливок (купленных в русском магазине)
• банка сметаны(200)
• сахар по вкусу
• 2
• Для крема:
• 500 гр. сливок 38%
• 1 банка вареной сгущёнки.

Приготовление по шагам

1. Всё перемешать и поставить на водяную баню. Масса должна стать однородной,
2. и увеличиться в 2 раза. Когда получится светлая пенистая масса снять с бани.
3. В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо соединить вместе.
4. Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам, не пугайтесь!Поставить в холодильник на 30 минут, после чего станет очень приятным в работе.
5. Разделить на 12 частей
6. На посыпанном столе раскатать корж
7. перенести его на лист для выпечки.
8. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке, до золотисто коричневого цвета,
9. примерно 5-7 минут.
10. Сразу после того как вытащив из духовки горячий корж положить на него тарелку или дно от съёмной формы
11. и обрезать придав ему круглую форму.
12. Крем:
13. 1 крем: 500 гр. сливок (купленных в русском магазине)+ банка сметаны(200)+ взбить
14. с сахаром.
15. 2 крем : 500 гр. сливок взбить с банкой вареной сгущёнки.
16. Каждый корж промазать чередуя кремом.
17. Оставшиеся обрезки от коржей поломать, просеять и посыпать торт.

Хозяйке на заметку

Торт получается очень нежным, в меру сладким и большим. Украшения сделаны из мастики . Не стала выставлять вариантом так как просмотрев все не нашла точно такого.

 

сегодня первый раз готовила торт рыжик.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта рыжик... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Хороший рецептик!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

ухтышка какой рецепт торта рыжик!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Мы тоже недавно первый раз делали торт рыжик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить торт рыжик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Cohmbtw, отличный рецепт торта рыжик, все ингредиенты любимые.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Отличный рецепт
Обожаю торт рыжик

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.