Торт Виноградинка (вариант на Битое стекло)

  1. Л_Тамарова

    Л_Тамарова Тамарова Люда

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    89
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Виноградинка (вариант на Битое стекло) с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 122 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Виноградинка (вариант на Битое стекло)

    Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. Разводим согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.
    Крекер ломаем пополам (у меня были маленькие буковки, поэтому я печенье не ломала).
    Шоколад нарезаем ножом помельче.
    В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
    Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
    В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
    Достаем разъемную форму (у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
    На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
    Потом выкладываем оставшуюся массу.
    Форму ставим в холодильник для застывания .
    Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки.
    На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.
    А потом достаем, разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!
    Приятного аппетита!

    Ингредиенты на 4 порции

    • Сметана 20% жирности — 800 г
    • Крекер (маленький «хрустик») — 300 г
    • Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
    • Шоколад (любой) — 200 г
    • Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
    • Желе ( сухое в пакетиках - зеленого цвета) — 90 г
    • Виноград белый для украшения
    • Сахар - песок — 1 стак. (230 г)
    • Сахар ванильный — 1 упак

    Приготовление по шагам

    1. Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.
    2. Разводим согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.
    3. Шоколад нарезаем ножом помельче.
    4. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
    5. В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
    6. Достаем разъемную форму (у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/1, нашего крема.
    7. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
    8. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу. Форму ставим в холодильник для застывания.
    9. На застывший тортик выкладываем виноград.
    10. Заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.
    11. А потом достаем, разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!
    12. Тортик целиком.
    13. И в разрезе.

    Хозяйке на заметку

    Можно взять другие крекеры, побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей. Я брала шоколад «Корона» молочный. У меня был виноград мелкий, без косточки. Поэтому я положила его целым.
     


    randina85, Ю_Емец, Н_Каспер и 3 другим нравится это.
  2. Geeouuoex

    Geeouuoex Алышева Тома

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    116
    Пол:
    Женский
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Eleoxei, ouuui, kataeva86 и 2 другим нравится это.
  3. Oobioofdf

    Oobioofdf Штангей Анастасия

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    79
    Пол:
    Женский
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    nesterova95, Серебро А, Okeroeloo и ещё 1-му нравится это.

  4. martyanova88

    martyanova88 Валя М

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    уверена маме понравится
    все любители торта виноградинка (вариант на битое стекло) оценили!
     
    Uibhwumcx, cheremnykh97, Lrsoyeje и 3 другим нравится это.
  5. cherednichok84

    cherednichok84 Чередничок Ярослава

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта виноградинка (вариант на битое стекло)... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    orlik97, Oreoyegad, Ekgxoxog и 5 другим нравится это.
  6. edaeo

    edaeo Member

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    38
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта виноградинка (вариант на битое стекло)
     
    icixzoax, Тома_Т, Ofceaeo и 3 другим нравится это.

  7. Uoxekod

    Uoxekod Абзалилова Тоня

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     
    О_Шулепина, permikina76, yjmxb и ещё 1-му нравится это.
  8. Qeeiwowi

    Qeeiwowi Алеся

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    119
    Пол:
    Женский
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Mouiolcsy, Ulowijeu и Odgoxiemf нравится это.
  9. Eeeieda

    Eeeieda Рая К

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Eodakeeo нравится это.

  10. Процаенко А

    Процаенко А Процаенко

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    gkgioo, rasskazova96, ЕвгенияО и 4 другим нравится это.
  11. Я_Овчаренко

    Я_Овчаренко Овчаренко Янка

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Flwjcuo, Qegufonpp, povid90 и 2 другим нравится это.
  12. Eduwvyvui

    Eduwvyvui Лунина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Vokdeioe, Слаутина А, Aahviweo и 6 другим нравится это.
  13. Naekpiek

    Naekpiek Хмелева Евгения

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    gruznova98, khodzhash97, Ybugrsiue и ещё 1-му нравится это.
  14. Nieolfew

    Nieolfew Светлана Х

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ncozsuogu, tanyushas и e_olesya нравится это.
  15. voitekhovskaya94

    voitekhovskaya94 Войтеховская Яна

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    какой интересный рецепт торта виноградинка (вариант на битое стекло):)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  16. f_lyudochka

    f_lyudochka Франц Людочка

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    92
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Odqszubnm, Toioesero, Uiuqoia и 2 другим нравится это.
  17. Epkoigyou

    Epkoigyou Конюхова Таня

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    Именно торт виноградинка (вариант на битое стекло) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Ejscaqody, Fvewphcm, С_Шамина и ещё 1-му нравится это.
  18. tanechkay

    tanechkay Якубова Танечка

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    16
    Пол:
    Женский
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    lwboee, bannikova80 и Xidggbo нравится это.
  19. Чунина Н

    Чунина Н Чунина Нина

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта виноградинка (вариант на битое стекло)
     
    r_sofiya нравится это.
  20. r_katya

    r_katya Родик

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    84
    как вкусно! Я полюбила торт виноградинка (вариант на битое стекло) с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Vaoiujn, Озарто Л, sporyazhok94 и 2 другим нравится это.