Венский шоколадный торт «Захерторте»

Страница 1 из 2
  1. euolec

    euolec Member

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    87

    Рецепт венского шоколадного торта «Захерторте» с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час 50 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 388 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Австрийская кухня, Торты, Шоколадный торт

    Венский шоколадный торт «Захерторте»

    Простой рецепт венского шоколадного торта «Захерторте» с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час 50 минут. Содержит всего 388 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Темный шоколад 230 г
    • Сливочное масло 180 г
    • Яйцо куриное 6 штук
    • Пшеничная мука 130 г
    • Сахарная пудра 225 г
    • Абрикосовый джем 3 столовые ложки
    • Вода 2 столовые ложки

    Приготовление по шагам

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
    2. Растопите 130 грамм шоколада и 130 грамм сливочного масла на водяной бане. Перемешайте и дайте немного остыть. Постепенно добавьте 100 грамм сахарной пудры и яичные желтки.
    3. Взбейте яичные белки до получения густой пены. Постепенно добавляйте сахарную пудру, не переставая взбивать.
    4. Переложите шоколадную массу в большую емкость и добавьте одну ложку белковой пены. Переложите остальную белковую пену, чередуя с добавлением муки.
    5. Смажьте маслом форму для выпечки и присыпьте мукой. Переложите тесто и выпекайте 10 минут при открытой дверце духовки.
    6. Уменьшите температуру духовки до 150 градусов и выпекайте еще 50 минут до готовности коржа. Достаньте корж из духовки, накройте чистым полотенцем и оставьте на сутки.
    7. Выложите корж из формы для выпечки. Положите в небольшую кастрюлю абрикосовый джем и нагрейте его. Распределите джем по коржу.
    8. Растопите шоколад и сливочное масло для глазури на водяной бане, добавьте воду и сахарную пудру. Хорошо перемешайте и оставьте на 5 минут перед тем, как покрыть глазурью торт.
     


    euolec, 17 ноя 2016
    #1
    Oyexheoi и Jiqwghm нравится это.
  2. buditskaya87

    buditskaya87 Будицкая Кира

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    69
    Пол:
    Женский
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото венского шоколадного торта «захерторте» очень аппетитно выглядит!!!
     
    buditskaya87, 18 ноя 2016
    #2
    Лизунова З, Лана_Б, Tgsxfqf и 5 другим нравится это.
  3. d_svetlana

    d_svetlana Дублённых Светлана

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    68
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    d_svetlana, 22 ноя 2016
    #3
    Odqszubnm, Flcbodou, korolik88 и ещё 1-му нравится это.

  4. l_kira

    l_kira Лосецкая

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    72
    замечательный рецепт! В моей семье любят венский шоколадный торт «захерторте»
    Спасибо за прекрасную идею
     
    l_kira, 27 ноя 2016
    #4
    burkitsova93, Ouobiok, МашаШ и 4 другим нравится это.
  5. ВикаВ

    ВикаВ Вокарь Вика

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Женский
    рецепт весьма кстати!
     
    ВикаВ, 12 дек 2016
    #5
    К_Горунова и Oqaetiawj нравится это.
  6. skokova80

    skokova80 Скокова Римма

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    @euolec, отличный рецепт венского шоколадного торта «захерторте»
    спасибо за идейку
     
    skokova80, 18 дек 2016
    #6
    Гламур В, Iavgfugo, udoxepu и 3 другим нравится это.

  7. lunina77

    lunina77 Лунина Виктория

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    euolec, отличный рецепт венского шоколадного торта «захерторте», все ингредиенты любимые.
     
    lunina77, 30 дек 2016
    #7
    Елизарова Е, Л_Катешова, Бутрова Н и 3 другим нравится это.
  8. Фомченко Р

    Фомченко Р Фомченко Роза

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    @euolec,:) очень аппетитное фото венского шоколадного торта «захерторте»
     
    Фомченко Р, 7 янв 2017
    #8
    Gaovaome, Ueeieaih, Wmhaoai и 3 другим нравится это.
  9. Yjioude

    Yjioude Ярослава

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю венский шоколадный торт «захерторте»
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, euolec :)
     
    Yjioude, 10 янв 2017
    #9
    Eecoboxo, Kseotoet, xityml и 2 другим нравится это.

  10. xhoef

    xhoef Member

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    27
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    xhoef, 13 янв 2017
    #10
    z_rita, Pizdttu, Ikrxmpw и 7 другим нравится это.
  11. Efeeokeuy

    Efeeokeuy Зинка

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Efeeokeuy, 8 фев 2017
    #11
    Xelwoewt, Pozjmgo, yasyaa и ещё 1-му нравится это.
  12. Лера_Е

    Лера_Е Еленская Лера

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    @euolec,:) очень аппетитное фото венского шоколадного торта «захерторте»
     
    Лера_Е, 12 фев 2017
    #12
    Ivhaige, ladak, Yuijvdjc и 4 другим нравится это.
  13. ЭммаИ

    ЭммаИ Измайлова Эмма

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    62
    Пол:
    Женский
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    ЭммаИ, 18 фев 2017
    #13
    Hvlvvks, gavrilei83, Qleqwnic и 5 другим нравится это.
  14. Autiborez

    Autiborez Митрофанова Таня

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Autiborez, 22 фев 2017
    #14
    fuzeeva90, Faufijc и ТашаХ нравится это.
  15. f_lida

    f_lida Фунтякова Лида

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    11
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали венский шоколадный торт «захерторте». Спасибо за рецепт!
     
    f_lida, 25 фев 2017
    #15
    Eibrgmhoo, Ueztauz, dashac и 3 другим нравится это.
  16. k_sofiya

    k_sofiya София

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    89
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    k_sofiya, 26 мар 2017
    #16
    Osiqgvfeo, ИнкаЛ, eoeqj и 2 другим нравится это.
  17. aooyauq

    aooyauq Member

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    31
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    aooyauq, 28 мар 2017
    #17
    vkzhweo, Лизавета_Я, Erhtjtdov и 7 другим нравится это.
  18. sizganova91

    sizganova91 Рита С

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    как вкусно! Я полюбила венский шоколадный торт «захерторте» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    sizganova91, 28 мар 2017
    #18
    Emmwobmff, П_Адамова, Yeeohtooi и ещё 1-му нравится это.
  19. Xoioxdofr

    Xoioxdofr Танечка

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    спасибочки
    как раз собралась делать венский шоколадный торт «захерторте»
     
    Xoioxdofr, 9 апр 2017
    #19
    vgelb и Ангелина_Б нравится это.
  20. zemlyakova87

    zemlyakova87 Землякова Саша

    Регистрация:
    26 фев 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    zemlyakova87, 9 апр 2017
    #20
    Женя_Ц, zazykina78, olgam и 3 другим нравится это.
Страница 1 из 2