Торт «Павлова» со сливочным кремом

Рецепт торта «Павлова» со сливочным кремом с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Количество калории: 778 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

Простой рецепт торта «Павлова» со сливочным кремом с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 55. Содержит всего 778 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сахар 1 стакан
• Яичный белок 6 штук
• Кукурузная мука 2 чайные ложки
• Белый винный уксус 1 столовая ложка
• Ванилин 1 столовая ложка
• Фрукты 6 штук
• Сливки 40% - ные 400 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Белки взбить в миксере до состояния пены. Потом добавить сахар, не сразу стакан всыпать, а добавлять понемногу по мере взбивания. Потом добавить кукурузную муку. Немного взбить, добавить ложку уксуса, а затем ванилин. Все взбить до тех пор, пока белки не начнут формировать пики (станут плотными).
2. На предварительно подготовленный поднос для запекания (его надо застелить фольгой, смазать немного маслом и посыпать немного мукой) выложить белковую массу, утрамбовать ее в форме коржа.
3. Поставить в заранее разогретую (не ильно, 120–125 градусов. ) духовку на час. После того, как испечется, из духовки не вынимать, а выключить и приоткрыть дверь, дать медленно остудиться. Остывший безе - корж аккуратно переложить в красивую большую тарелку и пока забыть про него. Лучше переложить так: сверху накрыть блюдом, перевернуть, снять сверху другое блюдо, снять фольгу, потом опять накрыть сверху блюдом и перевернуть опять. Так оно не разваливается.
4. Взять сливки для взбивания, добавить сахар по вкусу (примерно полстакана сахара на 400 мл сливок), взбить миксером до очень густого состояния. Намазать взбитые сливки ровным слоем на безе - корж.
5. Взять любые фрукты, которые есть, порезать и выложить на сливки.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

@С_Юсупова, Рецепт просто прелесть!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Спасибо за рецепт, готовила торт «павлова» со сливочным кремом на день рождения сестры
Всем понравилось

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Когда в первый раз попробовала торт «павлова» со сливочным кремом, мне не понравилось.

 

Рецепт торта «павлова» со сливочным кремом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

@С_Юсупова, Рецепт просто прелесть!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить торт «павлова» со сливочным кремом - очень вкусно!!!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

За рецепт спасибо

 

выглядит очень аппетитно

 

Я теперь просто обязана приготовить торт «павлова» со сливочным кремом

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

@С_Юсупова, спасибо за рецепт! Очень люблю торт «павлова» со сливочным кремом!