Творожный пирог с черникой

  1. Надя_Б

    Надя_Б Брайко Надя

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    97
    Пол:
    Женский

    Рецепт творожного пирога с черникой с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 110 килокалорий
    • Тип блюда: Торты и пирожные

    Творожный пирог с черникой

    Непростой рецепт творожного пирога с черникой с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 25. Содержит всего 110 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Для теста:
    • 150 г сливочного масла или маргарина
    • 150 г сахара
    • 2 ч. л. ванильного сахара
    • 1 яйцо
    • 200–250 г муки
    • 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
    • Для начинки:
    • 600 г творога (1–20%)
    • 4 яйца
    • 150 г сахара
    • 100 г крахмала (картофельного)
    • 300 г черники (или смородины, голубики, брусники, клубники и т. д. )
    • также:
    • сахарная пудра

    Приготовление по шагам

    1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
    2. Добавить яйцо, перемешать.
    3. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
    4. Форму (я использовала форму диаметром 26 см) смазать маслом. Выложить тесто, сделать бортики.
    5. Приготовить начинку. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.
    6. Добавить творог, хорошо перемешать (если творог крупнозернистый, его надо протереть через сито).
    7. Добавить крахмал, перемешать.
    8. Белки взбить со щепоткой соли.
    9. Белки добавить в творожную массу, аккуратно перемешать (не миксером).
    10. Творожную массу выложить на тесто, разровнять.
    11. Несколько ягод черники оставить для украшения. В остальную чернику добавить 1 ст. л. сахара, взбить в блендере (или хорошо перемешать).
    12. На творожную массу выложить чернику (можно вилкой сделать узоры). Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение часа. Если верх пирога начнет пригорать, накройте его фольгой.
    13. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и украсить черникой. Пирог полностью остудить и разрезать на порции.
    14. Приятного аппетита!
     


    Д_Гаас, raaoohoi, n_yeleonora и 4 другим нравится это.
  2. vikak

    vikak Киршина Вика

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    85
    Пол:
    Женский
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик творожного пирога с черникой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Шатайло И, Opseyhaga, zh_vera и 4 другим нравится это.
  3. Eoaeliue

    Eoaeliue Бельская Лика

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожного пирога с черникой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    balueva89, Алилова С, statkevich78 и 2 другим нравится это.

  4. Epwjjre

    Epwjjre Татьяна Х

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    105
    Пол:
    Женский
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  5. Нюта_Б

    Нюта_Б Нюта

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский
    Отличный вариант приготовления творожного пирога с черникой.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    moeox, Ugksotj, tinkat и 2 другим нравится это.
  6. И_Янчарук

    И_Янчарук Янчарук

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    это просто очень вкусно
     

  7. О_Проценко

    О_Проценко Ольга П

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    творожный пирог с черникой прелесть, спасибо за рецепт
     
    Iueabce, Mxeoqou, Ася_А и 9 другим нравится это.
  8. Горячковская К

    Горячковская К Горячковская

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    a_viktoriya, Osomoqet, gaiduchok96 и 5 другим нравится это.
  9. Jookhyo

    Jookhyo Семашко Людочка

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    Я с дочкой делаем творожный пирог с черникой. Довольно вкусно выходит :)
     
    Urqione, ixoqdooug, Бакшеева А и 2 другим нравится это.

  10. Катхан К

    Катхан К Катхан Катя

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте Надя_Б!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Iozewoxc, sytyugina96, oboow и 4 другим нравится это.
  11. Jqbuogog

    Jqbuogog Евстигнеева

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Ngewruv и l_lyolya нравится это.
  12. frushenkova91

    frushenkova91 Фрушенкова Инна

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    doberman81 и yurischeva97 нравится это.
  13. Fgaakcp

    Fgaakcp Чепелевич

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    6
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Марынова А и В_Дорохина нравится это.
  14. СашаЗ

    СашаЗ Забалуева

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    А я думала разбираюсь в приговтолении творожного пирога с черникой:D:D, аздесь такое:)
     
    Feaesuope, kiyaschuk78 и Eptirurv нравится это.
  15. Жураковский М

    Жураковский М Жураковский Маня

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Vymetqqe, abrtuivk, Iewhpoyyg и 4 другим нравится это.
  16. Nwybixoop

    Nwybixoop Егоркина

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    64
    Пол:
    Женский
    @Надя_Б, спасибо за рецепт! Очень люблю творожный пирог с черникой!
     
    bochkaryova85, Onhkeeuwj, Eoaueix и 3 другим нравится это.
  17. И_Мартынова

    И_Мартынова Мартынова Ира

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик творожного пирога с черникой.
    Надя_Б, спасибо!!!
     
    sudarikova95, shevlyakova82, noskova89 и 5 другим нравится это.
  18. Cbdjoym

    Cbdjoym Щурина Светлана

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Леонова Т, Evjeuwohp, ruewxaf и 2 другим нравится это.
  19. Uaoeoiu

    Uaoeoiu Соломатова

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожном пироге с черникой зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Анастасия_Р, dontiu, ch_asya и ещё 1-му нравится это.
  20. А_Лютых

    А_Лютых Анька Л

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    ЛюдаЧ, Izppaufei, А_Милюкова и 2 другим нравится это.