Торт Бабочка

  1. Меликсетян Я

    Меликсетян Я Меликсетян

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    84
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Бабочка с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество порций: 90 порций
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Бабочка

    Сложный рецепт торта Бабочка с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 90 минут. Содержит всего 149 килокалорий.

    Ингредиенты на 90 порций

    • 1,5 стакана молока
    • 0,5 стакана растительного масла
    • 4 яйца
    • 300 г сахарной пудры
    • 1 ч. л. ванильного сахара
    • 2,5 стакана муки
    • 0,5 ч. л. соли
    • 4 ч. л. разрыхлителя теста.
    • 300 мл сливок 33 %
    • 0,5 ч. л. желатина
    • А также для для украшения:
    • 2 сливы
    • 1 груша
    • 1 банан
    • 1 киви
    • 2 мандарина
    • несколько свежих виноградин
    • 3-4 консервированных абрикоса
    • цедра лимона или апельсина.

    Приготовление по шагам

    1. Приготовить масляный бисквит. Смешать молоко с растительным маслом, вскипятить, снять с огня и дать остыть.
    2. Яйца взбить в миске с ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавлять небольшими порциями сахарную пудру, пока смесь не приобретет светло - желтый цвет.
    3. Муку просеять с солью. Половину муки и половину молока с маслом добавить в яичную смесь, осторожно перемешать. Добавить разрыхлитель, оставшуюся муку и молоко. Тщательно перемешать, чтобы не было комков, до состояния мягкой, пенистой массы.
    4. Духовку разогреть до 180ºС. Противень накрыть листом пергамента, смоченным водой, вылить на него бисквитное тесто.
    5. Выпекать 30 мин. Вынуть из духовки, дать остыть.
    6. Отрезать от короткой стороны бисквита кусок такой ширины, чтобы из оставшегося получился квадрат - этот узкий кусочек будет «тельцем» бабочки. Квадратный кусок разрезать по диагонали на 2 одинаковых треугольника. Отрезать от прямого угла каждого из них по треугольнику со стороной 4 см. В этом месте «крылья» бабочки будут соединяться с «тельцем». С противоположной стороны «крылышек» вырезать небольшие кусочки треугольной формы.
    7. Придать торту форму бабочки.
    8. Сливки взбить до устойчивой пены, можно добавить закрепитель сливок.
    9. Смазать торт со всех сторон кремом из взбитых сливок.
    10. Фрукты очистить, нарезать тонкими пластинами. Выложить на торт, имитируя рисунок крыльев бабочки. Из 2 ягод винограда сделать глазки, из тонких полосок цедры - усики.
    11. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Когда он набухнет, прогреть его, не доводя до кипения, до полного растворения. Кисточкой смазать верх торта желатином.
    12. Поставить торт в холодильник на 30 мин.
    13. Торт готов!
     


    КристюшаМ, Iphqiuu, СофияА и 7 другим нравится это.
  2. ЛюбаН

    ЛюбаН Надрага Люба

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    80
    Пол:
    Женский
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    ogtoaa, С_Артурова, ssjojdxpo и 3 другим нравится это.
  3. Cpeceepws

    Cpeceepws Ключук

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    158
    Пол:
    Женский
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Самухова К, Ziaoiiu, Eioejeeeo и 4 другим нравится это.

  4. Dselfaeoa

    Dselfaeoa Нарыжнева Лиза

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    plesanova88, cylhrepg, Zibncedm и 3 другим нравится это.
  5. krets83

    krets83 Крец Ярина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    108
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Меликсетян Я
     
  6. v_sasha

    v_sasha Венедиктова Саша

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    74
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    romanenko78, Houuwcemw, oaeyw и 7 другим нравится это.

  7. Антошульская О

    Антошульская О Антошульская Ольга

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Vueboeuej, Wtqzooopi, sh_yana и 2 другим нравится это.
  8. Антошик И

    Антошик И Антошик Ира

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    ankau, t_valya, Usunobp и 2 другим нравится это.
  9. В_Ловчиновская

    В_Ловчиновская Василиса

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     

  10. А_Малибу

    А_Малибу Анюша

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    Я тоже обожаю торт бабочка
    но сама делала только один раз.
     
    v_viktoriya, В_Максюкова, pfqoo и 4 другим нравится это.
  11. Л_Бахристова

    Л_Бахристова Бахристова

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    уверена маме понравится
    все любители торта бабочка оценили!
     
    s_vasilisa, asyaf, Aueodluo и 3 другим нравится это.
  12. pischalova85

    pischalova85 Таня

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  13. lanag

    lanag Гревцова Лана

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт бабочка, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  14. Odpebtw

    Odpebtw Кислицына Танечка

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    @Меликсетян Я, спасибо за рецепт торта бабочка! Обязательно приготовлю :)
     
    Qeesobwko и Edupakmye нравится это.
  15. vitrd

    vitrd Member

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    51
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  16. Kyaoool

    Kyaoool Кашури Людочка

    Регистрация:
    15 мар 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    Меликсетян Я, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Ifaoeddu, ТомараЮ, kenareva79 и 3 другим нравится это.
  17. Teldiyqeg

    Teldiyqeg Диана С

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Рецепт просто бомба!!!!
    торт бабочка готовить просто и не долго!
     
    Tcvlrue, lobacheva94, olengy и 3 другим нравится это.
  18. g_lyusya

    g_lyusya Горшкова Люся

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    107
    рецепт весьма кстати!
     
    opasno86, ЛяляЧ, Бахтурина А и ещё 1-му нравится это.
  19. Opiukute

    Opiukute Зина Р

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Pnictuxiz, В_Завалова, adihovwf и 3 другим нравится это.
  20. Л_Туряб

    Л_Туряб Туряб Лиза

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Меликсетян Я, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    nikolaevich89, Jhouvpo и Stqeeac нравится это.