Печеночный торт(мой вариант)

Рецепт печеночного торта(моего варианта) с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 4 порции
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Количество калории: 265 килокалорий
• Тип блюда: Закуски

Сложный рецепт печеночного торта(моего варианта) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 48. Содержит всего 265 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• На блинчики:
• Печень говяжья - 500-600 гр
• Молоко - 200-300 мл
• Мука - 100-150 гр
• яйца - 1 шт
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Лук - 1 шт
• Укроп
• Петрушка
• Соль, перец
• Растительное масло
• На
• Для крема:
• Майонез - 250 гр
• лук - 1 шт
• Чеснок 1-2 зубчика
• Укроп
• Петрушка
• Соль, перец

Приготовление по шагам

1. Печень промываем, читим от сосудов и пленок(если есть)
2. чистим лук, чеснок.
3. Печень, чеснок, петрушку, укроп и лук измельчаем либо на мясорубке, либо в комбайне(я делала в комбайне, до кашеобразного состояния)
4. добавляем молоко, яйцо и муку, солим, перчим.
5. Перемешиваем, чтоб получилось жидкое блинное тесто.
6. На смазанной маслом сковородке жарим тонкие блины(я смазываю так: смачиваю чистую салфетку маслом и смазываю сковороду)
7. Если первый блин комом, то это не страшно. Из него сделаем розочку. Она делается очень легко:
8. Отрезаем от блинчика широкую полосочку(на бутон) и кусочки( на лепестки). Сворачиваем полосочку, прикладываем кусочки и скрепляем зубочистками.
9. Крем:
10. Чистим лук, чеснок
11. Измельчаем лук, чеснок, укроп, петрушку. Смешиваем с майонезом. Солим перчим.
12. Соединяем :
13. складываем стопочку из блинчиков, щедро промазывай их кремом.
14. Украшаем.
15. Оставляем в холодильнике на час - два.

Хозяйке на заметку

Луковицы беру мелкие, размером в пол кулака. Все ингридиенты измельчаю в кашицу. Кусочков быть не должно. Количество муки и молока не точное, тк до консистенции жидкого блинного теста довожу на глаз PS: Рецептов печеночного торта много, но все они немного разные. Мой в чем-то повторяет многие. Не судите строго

 

Доброго!
Сегодня приготовила печеночный торт(мой вариант) по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Рецепт печеночного торта(моего варианта) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Очень довольна печеночным тортом(моим вариантом)! Благодарю за рецепт.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Как вкусно! У меня муж любитель печеночного торта(моего варианта).

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на печеночный торт(мой вариант) (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

@Xgeaewkdl, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить печеночный торт(мой вариант) по этому простому рецептику.

 

Какой замечательный рецепт печеночного торта(моего варианта) - яркий, красочный и аппетитный!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

@Xgeaewkdl, аппетитно - чудо!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт печеночного торта(моего варианта) станет любимкой
хочу хочу

 

Как вкусно! У меня муж любитель печеночного торта(моего варианта).

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила