Торт медовый со сметанным кремом

  1. rzaeva84

    rzaeva84 Рзаева Катарина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    63
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта медового со сметанным кремом с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 185 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт медовый со сметанным кремом

    Предлагаю испечь домашний тортик:
    Апельсин вымыть,снять цедру,выжать сок.Хорошо промытый чернослив порезать,смешать с соком(оставить 2 ст.л сока для погашения соды в тесте ),и цедрой апельсина,накрыть плёнкой.
    Тесто:яйца взбить с сахаром,добавить мёд,погашенную соду,мягкое сливочное, масло,муку,чуть соли.
    Замесить тесто,убрать в пакет,в холодильник на 30 минут.
    На рабочем столе разделить тесто на пять частей.
    Каждую часть тонко раскатать,наколоть вилкой,выпекать при 190 градусах,5-7 минут.
    Испеченный корж сразу,пока не затвердел,обрезать ножом по тарелке(диаметр 25 см.)
    Обрезки коржей сохранить.
    Крем:В блендере измельчить по отдельности орехи,и обрезки от коржей.Холодную сметану взбить с сахаром,вмешать чернослив с цедрой,орехи.
    Коржи прослоить кремом,верх и бортик торта посыпать измельченной крошкой,украсить шоколадными галетами.
    Готовый торт убрать в холодильник для пропитки на 10-12 часов.
    Приятного чаепития!

    Ингредиенты на 5 порций

    • Для теста:
    • Мука 450 г.
    • Яйца 2 шт. ( С - О )
    • Сахарный песок 90 г.
    • Мёд натуральный 60 г.
    • Сливочное масло 50 г.
    • Сода питьевая 10 г. (1,5 ч. л. )
    • Соль
    • -
    • Для крема:
    • Сметана 25% 600 г.
    • Сахарный песок 100 г.
    • Чернослив 200 г.
    • Орехи ФУНДУК 200 г.
    • Апельсин 1 шт.
    • Шоколадные галеты 50 г.

    Приготовление по шагам

    1. Тесто: • Мука 450 г. • Яйца 2 шт. ( С - О ) • Сахарный песок 90 г. • Мёд натуральный 60 г. • Сливочное масло 50 г. • Сода питьевая 10 г. (1,5 ч. л. ) • Соль
    2. Крем: • Сметана 25%-600 г. • Сахарный песок 100 г. • Чернослив 200 г. • Орехи ФУНДУК 200 г. • Апельсин 1 шт. • Шоколадные галеты 50 г.
    3. Апельсин вымыть, снять цедру, выжать сок. Хорошо промытый чернослив порезать, смешать с соком(оставить 2 ст. л сока для погашения соды в тесте ), и цедрой апельсина, накрыть плёнкой.
    4. Тесто:яйца взбить с сахаром, добавить мёд, погашенную соду, мягкое сливочное, масло, муку, чуть соли.
    5. Замесить тесто, убрать в пакет, в холодильник на 30 минут. На рабочем столе разделить тесто на пять частей.
    6. Каждую часть тонко раскатать, наколоть вилкой, выпекать при 190 градусах, 5-7 минут. Испеченный корж сразу, пока не затвердел, обрезать ножом по тарелке(диаметр 25 см. )
    7. Обрезки коржей сохранить.
    8. Крем:В блендере измельчить по отдельности орехи, и обрезки от коржей. Холодную сметану взбить с сахаром, вмешать чернослив с цедрой, орехи.
    9. Коржи прослоить кремом, верх и бортик торта посыпать измельченной крошкой, украсить шоколадными галетами.
    10. Готовый торт убрать в холодильник для пропитки на 10-12 часов.
    11. Приятного чаепития!
     


    Euohsisi, К_Рутенко, Oeifnhfx и 3 другим нравится это.
  2. Kpfnbezwo

    Kpfnbezwo Берёза Вера

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    84
    Пол:
    Женский
    Хороший рецептик! :)
     
    Нюта_Н, Axcisxejj, basavina84 и 3 другим нравится это.
  3. qioui

    qioui Member

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    71
    Мы тоже недавно первый раз делали торт медовый со сметанным кремом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     

  4. Toynutoid

    Toynutoid Шихова Маша

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    рецептик супер!!:)
     
    tyumenskaya77, Рая_Г, khoroshilova89 и ещё 1-му нравится это.
  5. jeiiwtxc

    jeiiwtxc Member

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    72
    спасибочки
    как раз собралась делать торт медовый со сметанным кремом
     
    И_Малич, Autxoas, Ilwizrfo и 3 другим нравится это.
  6. Gozrpny

    Gozrpny Аня

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Ffuoqxht, b_liza, Neioeeaeo и 2 другим нравится это.

  7. Elegvbja

    Elegvbja Дашковская

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    Очень довольна тортом медовым со сметанным кремом! Благодарю за рецепт.
     
    Ctvoemj, А_Кучинская, Ieaaegieq и 2 другим нравится это.
  8. Edrsmbosa

    Edrsmbosa Караман Светлана

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Rioivnwo, Igsadqh, Ooausouh и 2 другим нравится это.
  9. Sakykoxea

    Sakykoxea Алеся

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский
    ОО, мой любимы рецептик торта медового со сметанным кремом
     
    zelenkova81, Qepzllz, tsareva93 и 5 другим нравится это.

  10. В_Манушина

    В_Манушина Вика

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    rzaeva84, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Ева_О, Utsoxek, karibidis83 и 4 другим нравится это.
  11. bfibqyve

    bfibqyve Member

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    36
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Лилейкина К, Uapgleaeg, Fpoosee и ещё 1-му нравится это.
  12. Павличенкова Н

    Павличенкова Н Павличенкова Надежда

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Кира_О, Eulawiaco и Lhwomreum нравится это.
  13. vselennaya79

    vselennaya79 Вселенная Люба

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    64
    Пол:
    Женский
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  14. Noqrvoze

    Noqrvoze Ника П

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Uoiiilzka, Iqgvemoig, Osdlrjio и 4 другим нравится это.
  15. Вика_И

    Вика_И Истамилова Вика

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    какой интересный рецепт торта медового со сметанным кремом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    ryabovol83, Ptaaeah и leraa нравится это.
  16. ДжульеттаМ

    ДжульеттаМ Мусихина Джульетта

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Jmoraza, Маша_Х и trudneva91 нравится это.
  17. Weewvkoja

    Weewvkoja Серёгина Светлана

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    Как вкусно! У меня муж любитель торта медового со сметанным кремом.
     
  18. Uofiougya

    Uofiougya Перегинец Александра

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить торт медовый со сметанным кремом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  19. К_Берёзкина

    К_Берёзкина Катя

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    41
    Пол:
    Женский
    Очень понравился состав торта медового со сметанным кремом, все отлично должно сочетаться!
     
    М_Зинурова, Xxooire, Eztaneaoj и 4 другим нравится это.
  20. oneoku

    oneoku Member

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    32
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    tatevskaya90 и Mryonne нравится это.