Мастика для торта

  1. v_tonya

    v_tonya Васильченко Тоня

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    83

    Рецепт мастики для торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Количество калории: 257 килокалорий
    • Тип блюда: Для тортов

    Мастика для торта

    Нежнейшая заготовка привнесет в твой десерт особую изюминку!
    Знаете, что такое мастика для торта? Это вязкая масса для украшения самых различных тортов. Она поистине является незаменимым средством в приготовлении самых изысканных кулинарных рецептов такой еды как торт. Как её готовить? Подробно рассказываю.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сахарная пудра 200 гр
    • Вода 0.5 стак. (200 мл)
    • Желатин 30 гр
    • Лимонный сок (по желанию) 0.5 чайн. л.

    Приготовление по шагам

    1. Ингредиенты
    2. В удобную миску всыпаем желатина и воды, хорошо размешиваем, оставляем на 15 минут.
    3. В итоге получим кашицу. Эту кашицу можно прогреть в микроволновке 15 секунд или прогреть на водяной бане до растворения желатина,
    4. Прогреть не доводя до кипения. В итоге получим что - то вроде киселя)
    5. Теперь в этот «кисель» всыпаем сахарную пудру 200 гр. частями.
    6. Пудру лучше просеять, чтобы комочков не было. И замешиваем мастику ложкой.
    7. Постепенно масса начнет густеть, нужно разминать ее руками.
    8. Как только мастика перестанет липнуть к рукам, она готова. Если вдруг мастика начала крошиться, влейте в нее чуть - чуть лимонного сока. Сок сделает ее белой - белой, но и добавляет сухости мастике. Выбирайте сами, что лучше.
    9. Теперь в мастику можно добавить любой краситель по желанию.
    10. Мастику можно хранить в холодильнике в пакете и использовать по мере надобности - для украшения тортов, пирожных.
    11. Удобная мастика для украшения тортов и пирожных. Хорошо храниться в холодильнике, при необходимости можно достать, подогреть и раскатывать в пласт, вырезать или лепить фигурки.
     


    Anmiiocuh, Oowhhkoa, b_snezhanna и 4 другим нравится это.
  2. Галка_Т

    Галка_Т Галка Т

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    88
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     
    Антонина_Я, tiunova98, ЛюбаБ и 2 другим нравится это.
  3. Соня_К

    Соня_К Клименко Соня

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    ch_anyuta, Hppidqs, Oelxgsm и 8 другим нравится это.

  4. Uaigouetf

    Uaigouetf Беруль Ольга

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    готовила мастику для торта много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Ellrazo, Zddnaei и Однораленко Д нравится это.
  5. Kppzigc

    Kppzigc Ляшенко

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    62
    Пол:
    Женский
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    gordeev89, dvartsova94, Evjeuwohp и 3 другим нравится это.
  6. Peqrlgo

    Peqrlgo Софья

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    oedzwlodi и t_serafima нравится это.

  7. putyatina81

    putyatina81 Роза П

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    Оооочень вкусно получилось
     
    o_alla, Ieijuelu, batychko92 и 2 другим нравится это.
  8. Султангалиева К

    Султангалиева К Султангалиева

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    shvyryova82 и oeeflujf нравится это.
  9. lwoaqvfi

    lwoaqvfi Member

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    32
    Очень довольна мастикой для торта! Благодарю за рецепт.
     
    Uheppuouo, buinovskaya96, Зина_З и 3 другим нравится это.

  10. А_Просянок

    А_Просянок Антонина П

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить мастику для торта
     
    Ifepeeaoy, Майя_А, Sioxuhlu и 2 другим нравится это.
  11. Черниенко М

    Черниенко М Маша Ч

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    Хороший рецептик! :)
     
    oleaaoz, Д_Семашко, parfen85 и 3 другим нравится это.
  12. vdovichenko84

    vdovichenko84 Вдовиченко Зина

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    41
    Пол:
    Женский
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Aekezpvl, Oikinow, msuoxw и 4 другим нравится это.
  13. Noiondh

    Noiondh Бартеньева Саша

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    alesyay, Ozuetbh и Киор А нравится это.
  14. lukyanchenko96

    lukyanchenko96 Лукьянченко Маня

    Регистрация:
    23 мар 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    вы там знаете толк в еде :)
     
    М_Вашурина и Yogkdieg нравится это.
  15. Мезенина В

    Мезенина В Вита М

    Регистрация:
    15 фев 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Bogzezol, zaichik84, bukhareva95 и ещё 1-му нравится это.
  16. daayt

    daayt New Member

    Регистрация:
    3 апр 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    14
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Hceygcxei и Tazdeeou нравится это.
  17. tsubanikova97

    tsubanikova97 Лера

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    М_Слобожанинова и qpohw нравится это.
  18. arishaf

    arishaf Фондукова

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    ИнгаК, АлександраЧ и Auaeeid нравится это.
  19. udaov

    udaov Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    34
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Faufaebea и Ioemiueu нравится это.
  20. Ворожун М

    Ворожун М Ворожун

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    спасибочки v_tonya
    попробуем обязательно
     
    polkova98, mineeva88, vasilisag и ещё 1-му нравится это.