Торт Пьяная вишня в шоколаде

  1. Udajihero

    Udajihero Светлана К

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Пьяная вишня в шоколаде с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Пьяная вишня в шоколаде

    Непростой рецепт торта Пьяная вишня в шоколаде с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 42. Содержит всего 73 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • 1,5 стакана вишни (можно замороженную)
    • Для теста:
    • 1 стакан сметаны
    • 1 стакан сахара
    • 3-4 яйца
    • 50 г какао
    • 2 стакана муки
    • 2 стол. ложки крахмала
    • 20 г. разрыхлителя
    • Для крема:
    • 200 г сливочного масла
    • 1 банка сгущенного молока
    • Глазурь:
    • 2 плитки темного шоколада (200 г)
    • 2 стол. ложки сливок (молоко)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Вишню разморозить, залить коньяком (чтобы коньяк покрывал вишни), оставить настаиваться (от 2 дней до недели)
    2. Перед выпечкой торта слить коньяк с вишен.
    3. Сметану взбить с сахаром и яйцами, добавить какао, муку, крахмал, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Форму выстлать промасленной пергаментной бумагой. Выпечь при температуре 160-180°С (как бисквит), первые 20 минут духовку не открывать. Выпекать около часа, проверить готовность шпажкой или вилочкой. Остудить корж. Срезать верхушку. Вынуть аккуратно мякоть, оставляя по краям примерно 1 см, нарезать небольшими кусочками.
    4. Размягченное масло взбить, постепенно добавляя сгущенное молоко. Добавить 1-2 столовые ложки коньяка, вишни (по желанию немного оставить для украшения), смешать, добавить кусочки мякоти. Все перемешать и выложить в корж, накрыть верхушкой и хорошо прижать. Сверху украсить вишенками.
    5. Шоколад разломать, сложить в кастрюльку, добавить сливки и варить на водяной бане, помешивая, пока весь шоколад не растопится (консистенция сметаны).
    6. Вылить глазурь сверху и распределить по поверхности торта. Если торт украшен вишней, то на каждую вишенку наливать немного шоколада.

    Хозяйке на заметку

    В разрезе фотографии торта нет. Пекла маме на День рождения. Торт съели за один присест, по слухам было очень вкусно. Попробуйте.
     


    k_arisha, olgam, getman89 и 8 другим нравится это.
  2. Evivfomoa

    Evivfomoa Боровик

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    111
    Пол:
    Женский
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Катя_Ф, Г_Желтова, v_svetlana и 8 другим нравится это.
  3. Татарникова Т

    Татарникова Т Татарникова

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    138
    Пол:
    Женский
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Qnqoaeaii, Люда_Л, oeopiz и 9 другим нравится это.

  4. kh_irisha

    kh_irisha Ириша

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    100
    Я с дочкой делаем торт пьяная вишня в шоколаде. Довольно вкусно выходит :)
     
    Ueckyvl, garbut98, Н_Боровкова и 9 другим нравится это.
  5. rogalina78

    rogalina78 Алла

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    83
    Пол:
    Женский
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    b_yulya, noauogve, knizhnik94 и 5 другим нравится это.
  6. Iyurdnoo

    Iyurdnoo Берестнева Маша

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    78
    Пол:
    Женский
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта пьяная вишня в шоколаде!
     
    otoxivoo, Hbrvtaovu, Owpoafoev и 7 другим нравится это.

  7. alesyad

    alesyad Джумагалиева Алеся

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    87
    Пол:
    Женский
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Соня_Д, oobuyuaa и epreieh нравится это.
  8. f_lyuba

    f_lyuba Фомичёва Люба

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    40
    Udajihero, спасибо большое, за вкусный превкусный торт пьяная вишня в шоколаде!!!
     
    ДианаЛ, Галка_Т, Eefxioe и 8 другим нравится это.
  9. g_varya

    g_varya Галимов Варя

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    69
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    ПолинаС, Лиза_С, Oykxbes и 2 другим нравится это.

  10. Стройкова М

    Стройкова М Стройкова Марта

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    111
    Пол:
    Женский
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Ulmcobt, zubanyuk76, touoo и ещё 1-му нравится это.
  11. semashko82

    semashko82 Эмма С

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    92
    Пол:
    Женский
    ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала торт пьяная вишня в шоколаде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    z_rimma, olesyar, Vxopmobia и 5 другим нравится это.
  12. babarova98

    babarova98 Бабарова Надя

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    112
    Пол:
    Женский
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  13. Елизарова Е

    Елизарова Е Елизарова

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    АААААА как вкусно глядя на торт пьяная вишня в шоколаде слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Нелвина Г и Люда_С нравится это.
  14. Juaeope

    Juaeope Базрова Надежда

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта пьяная вишня в шоколаде
     
    blednova84, Zmleeoziu, fimuu и 4 другим нравится это.
  15. Esmabdieh

    Esmabdieh Жаркова Галка

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    75
    Пол:
    Женский
    А что вы нашли в торте пьяная вишня в шоколаде??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  16. АннаЧ

    АннаЧ Чувашова Анна

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    Торт Пьяная вишня в шоколаде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    l_nelya, Jnugviaso, petishina98 и 4 другим нравится это.
  17. qkukp

    qkukp Member

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    48
    Udajihero, спасибо большое, за вкусный превкусный торт пьяная вишня в шоколаде!!!
     
    sadovskaya96, Jaouioiew, Ibtxejiau и 6 другим нравится это.
  18. Oikuejry

    Oikuejry Маргарита Ч

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    108
    Пол:
    Женский
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик торта пьяная вишня в шоколаде
     
    n_alina, Tgzijqeka, Uhcceno и 3 другим нравится это.
  19. g_margarita

    g_margarita Маргарита

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    34
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Udajihero
     
  20. Ttyfcie

    Ttyfcie Дубкова Катя

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    121
    Пол:
    Женский
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик торта пьяная вишня в шоколаде в закладки, надеюсь скоро приготовлю.