Торт «Павлова»

  1. АлесяЩ

    АлесяЩ Щелчкова Алеся

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    67
    Пол:
    Женский

    Рецепт торт "Павловой" с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 428 килокалорий
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Торт Павлова

    Этот роскошный десерт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая приехала в Австралию с турне. Десерт стал таким же популярным, как и сама знаменитая русская балерина

    Ингредиенты на 1 порция

    • белки яичные – 4 шт.
    • пудра сахарная – 1 стакан
    • кристаллическая лимонная кислота – щепотка
    • крахмал кукурузный – 2 ч. л.
    • сливки жирностью не менее 30% – 550 мл
    • клубника – 300 г
    • банан – 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Белки взбивать миксером, понемногу добавляя просеянную сахарную пудру,
    2. 10 мин. В самом конце добавить просеянный крахмал и уксус.
    3. Противень застелить листом пергамента, начертить на нем круг диаметром 20 см.
    4. Выложить на круг белковую смесь. Вилкой взбить края и прочертить на
    5. поверхности тонкие бороздки, чтобы масса напоминала балетную пачку.
    6. Разогреть духовку до 150°С. Выпекать торт 40 мин. Выключить духовку, открыть дверцу. Оставить торт в открытой духовке до полного остывания.
    7. Сливки взбить в пышную блестящую пену.
    8. Банан очистить от кожуры, нарезать кусочками. Клубнику вымыть, удалить
    9. плодоножки, обсушить на бумажном полотенце и разрезать на четвертинки.
    10. Торт украсить взбитыми сливками и нарезанными фруктами.
     


  2. mariannad

    mariannad Дитятьева Марианна

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    128
    Пол:
    Женский
    Торт «Павлова» для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  3. aefei

    aefei Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    79
    Торт «Павлова» по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    muzulyova94, Криворот Л, ch_anya и 6 другим нравится это.

  4. l_aleksandra

    l_aleksandra Лутович Александра

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    76
    Обязательно приготовлю!\тспасибо большое!
     
    koval97, zoyam, Noejiel и 5 другим нравится это.
  5. eainojtho

    eainojtho Active Member

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    104
    @АлесяЩ, спасибо за рецепт торт «павловой»! Обязательно приготовлю :)
     
    ВаляЛ, Iedhuugt, kuviko76 и 5 другим нравится это.
  6. Сухачева Я

    Сухачева Я Яся С

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    78
    Пол:
    Женский
    @АлесяЩ, спасибо за рецепт! Очень люблю торт «павлова»!
     
    АленаН, Keuptailp, ujhrbstee и 5 другим нравится это.

  7. gabdullina86

    gabdullina86 Габдуллина Галя

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    93
    Пол:
    Женский
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Iicoxpu, Siqhoavei, Aqpuiaa и 6 другим нравится это.
  8. Oaxnuoh

    Oaxnuoh Нюта

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    112
    Пол:
    Женский
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    n_tanechka, Dtotaoqgo, Лянёва В и 3 другим нравится это.
  9. Bkvgoca

    Bkvgoca Максименко Алла

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    113
    Пол:
    Женский
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     

  10. Rseiuuev

    Rseiuuev Швырёва

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    98
    Пол:
    Женский
    замечательный рецепт! В моей семье любят торт «павлову»
    Спасибо за прекрасную идею
     
  11. Uiounup

    Uiounup Софья М

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    89
    Пол:
    Женский
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торт «павловой» получилась
     
    k_zhenya, lozovaya90, АлесяО и 3 другим нравится это.
  12. Кира_А

    Кира_А Аитова

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    104
    Пол:
    Женский
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    waiepzgj, Лысенко Л, Auijlod и 10 другим нравится это.
  13. Ojmmxoii

    Ojmmxoii Таня

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    69
    Пол:
    Женский
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Owaezeb, Тверитинова З и Iauglfku нравится это.
  14. s_inna

    s_inna Сидирко

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    53
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  15. СнежаннаЛ

    СнежаннаЛ Лаврецкая Снежанна

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Neveqqgdo, ЭльзаВ, Ngewruv и ещё 1-му нравится это.
  16. Pigodio

    Pigodio Баздырева Юля

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    ЛюбаБ, Ubueoocee, Dnxhaubi и 6 другим нравится это.
  17. Ouzokvois

    Ouzokvois Кобера Танюша

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Cqgomti и Uhcceno нравится это.
  18. Upjocuzga

    Upjocuzga Лиля З

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    50
    Пол:
    Женский
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торт «павловой»... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  19. korolyuk97

    korolyuk97 Королюк Юта

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Сегодня буду готовить!
     
    Altnooex, jsoaeodke, Tuieeho и ещё 1-му нравится это.
  20. Катерова М

    Катерова М Катерова Мэри

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Киящук Я, chirik95 и matyunina83 нравится это.