Рецепт торта «Каприз» с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 6 порцийСложность рецепта: Сложный рецептКоличество калории: 42 килокалорийТип блюда: Изделия из теста Сложный рецепт торта «Каприз» с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 27. Содержит всего 42 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийДля теста:2 яйца1 стакан сахара2 ст. л. какао1 стакан муки1 ч. л. разрыхлителя.Начинка:500 мл клубничного йогурта500 мл ананасового йогурта2 пачки быстрорастворимого желатина0,5 стакана сахара400 г творога1 стакан молокаДля крема:1 банка вареной сгущенки200 г сливочного масла1/1, пачки шоколадаПриготовление по шагамНа тесто яйца взбить с сахаром, потом добавить остальные компоненты и выпечь в духовке. Остудить. Нагреваем 1/1, ст. молока до кипения и высыпаем пакетик желатина, перемешиваем до полного растворения. 1/1, ст. сахара перетереть с 200 гр. творога и клубничным йогуртом. Добавить растворенный желатин. Так же нагреваем оставшееся молоко и растворяем пачку желатина. Оставшийся творог растираем с сахаром и вводим ананасовый йогурт. Потом желатин растворенный. На полчасика обе массы в холодильник.Берем форму немного меньше, чем та в которой выпекали корж. Обрезаем края и мелко крошим, они у нас пойдут в йогурт. Поделим примерно пополам в разные цвета. Миску выстилаем пищевой пленкой и выкладываем по очереди красный и желтый йогурт. Сверху кладем корж и убираем до утра в холодильник. (Ну, если очень срочно, то, наверное, часа за три остынет все. Для совсем срочного пользования можно поставить на 30 минут в морозилку, а потом в холодильник).Масло взбиваем со сгущенкой и украшаем торт. Растапливаем шоколад и тонкой струйкой поливаем из конвертика.
@beilis86, умничка! Какой аппетитный рецептик торта «каприз» сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
@beilis86, умничка! Какой аппетитный рецептик торта «каприз» сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
УРА!!! Свершилось! Я сделала торт «каприз»! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!