Зефирный торт

  1. АникаП

    АникаП Плейка Аника

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский

    Рецепт зефирного торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Количество калории: 98 килокалорий
    • Тип блюда: Торты

    Зефирный торт

    Очень простой рецепт зефирного торта с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 30. Содержит всего 98 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Зефир белый – 1,5 кг
    • Масло сливочное – 300 г
    • Белый шоколад – 30 г
    • Марципаны или мелкие шоколадные конфеты для украшения

    Приготовление по шагам

    1. Как приготовить зефирный торт: Приготовить зефирный крем. Для этого размягченное масло взбить с 300 г мелко порезанного зефира (4 шт. ) У меня получился вкусный крем, но не очень масляно - однородный, да еще с кусочками мармеладок.
    2. Взять разъемную форму диаметром 23 см. Разрезать 5 шт. зефирок пополам и выложить половинками бортики. Затем разрезать 7 половинок еще пополам и плотно уложить ими дно формы.
    3. Выложить половину крема. Уплотнить его, чтобы попал в зазоры между зефирками.
    4. Выложить второй слой зефиром. Сверху хорошо смазать оставшимся кремом.
    5. Сверху плотно уложить половинки и четвертинки зефирок.
    6. Зазоры между зефирками замаскировать тертым белым шоколадом. Я украсила марципаном. Можно украсить зефирный торт маленькими шоколадными конфетами. Дать торту настояться в холоде.
    7. Зефирный торт готов. Приятного аппетита!

    Хозяйке на заметку

    К сожалению, когда уже торт был готов, нашла в Интернете замечательный зефирный крем. Может кто-то воспользуется, я напишу его:
    «Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
    Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло. Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.»
     


    Ookhhku, Tuezgii и Георгиади М нравится это.
  2. ch_arina

    ch_arina Чередничок Арина

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    45
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    innak, Toehxaoae, shashkova78 и ещё 1-му нравится это.
  3. Тоня_Б

    Тоня_Б Бравок

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     

  4. glevskaya90

    glevskaya90 Глевская Ольга

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    20
    Пол:
    Женский
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Анюта_Н и Танюша_Э нравится это.
  5. valentinat

    valentinat Тынянская

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    АникаП, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  6. В_Сайфуллина

    В_Сайфуллина Сайфуллина Вита

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    86
    Пол:
    Женский
    сегодня первый раз готовила зефирный торт.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    ЛюсяМ, СерафимаП, Atdgseuqt и 4 другим нравится это.

  7. Муратова Н

    Муратова Н Надя М

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Т_Шамко, Assoiwouc, Khuutyneo и 3 другим нравится это.
  8. spirina76

    spirina76 Спирина Ксюша

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    Мы тоже недавно первый раз делали зефирный торт. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Deeeohieu, ozauurae, Lwrjuoo и 4 другим нравится это.
  9. Р_Ренжина

    Р_Ренжина Рая Р

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    81
    Пол:
    Женский
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Kiluinobo, stasenkova77, Ledoeaei и ещё 1-му нравится это.

  10. semashko82

    semashko82 Эмма С

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    98
    Пол:
    Женский
    Зефирный торт - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Massdto, Анька_К, Obcoitife и 4 другим нравится это.
  11. ВалентинаЧ

    ВалентинаЧ Валентина Ч

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    За рецепт спасибо
     
    Катя_Л, Iodexykk и Конторина З нравится это.
  12. Qxwozea

    Qxwozea Белопольских Дария

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    75
    Пол:
    Женский
    готовила зефирный торт много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Wgqeuueyo, Alpoojx, nebogatova96 и ещё 1-му нравится это.
  13. Oixlokuau

    Oixlokuau Рослякова София

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала зефирный торт!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    galaidina84, Uacuaujk, sumerkina79 и 6 другим нравится это.
  14. Гальченко А

    Гальченко А Гальченко Анна

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    9
    Пол:
    Женский
    Рецепт просто бомба!!!!
    зефирный торт готовить просто и не долго!
     
    Vuexdtx, bakhtina80, Oulshuw и ещё 1-му нравится это.
  15. ГаляТ

    ГаляТ Теребило

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    78
    Пол:
    Женский
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Rrboexsy, Люся_З, t_anyuta и 5 другим нравится это.
  16. Wqbdeau

    Wqbdeau Ворман Валя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Хороший рецептик! :)
     
    Uwyeozaoe нравится это.
  17. Piouuolo

    Piouuolo Чавес

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик зефирного торта
     
    Trurszeos, Rogwefvo, shibeko87 и 2 другим нравится это.
  18. Ананьева З

    Ананьева З Ананьева Зина

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    Доброго!
    Сегодня приготовила зефирный торт по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Инга_Р, Owxdkiovb и soina89 нравится это.
  19. Eojroph

    Eojroph Пашкина Майя

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Обалденный рецептик зефирного торта. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Янка_Ч, yeaalc, Uyqioaiu и 6 другим нравится это.
  20. v_lika

    v_lika Варакута Лика

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    26
    Когда делала зефирный торт и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Даша_М и Iduaicp нравится это.