Печеночный торт с сыром

  1. dityatyeva76

    dityatyeva76 Дитятьева Саша

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    108
    Пол:
    Женский

    Рецепт печеночного торта с сыром с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 255 килокалорий
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Печеночный торт с сыром

    Простой рецепт печеночного торта с сыром с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за до 1.5 часов. Содержит всего 255 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Говяжья печень 500 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука пшеничная 6 ст. ложк
    • Поваренная соль 1 ст. ложк
    • Растительное масло 150 мл.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Сыр 200 г.
    • Сметана 10% жирности 150 г.

    Приготовление по шагам

    1. Принято считать что печеночный тортик довольно жирное и тяжелое для организма блюдо. Но на самом деле все зависит от кулинара, который его готовит. У вас всегда есть выбор: смазывать ли коржи жирным магазинным майонезом или же отдать предпочтение сметане. Я предлагаю вам второй вариант. Из сыра отдайте предпочтение твердым сортам, например Голландскому.
    2. Начните с того, что нарежьте толстыми кольцами репчатый лук и обжарьте его на небольшом количестве растительного масла до готовности. При этом его необходимо довести до готовности так, чтобы он оставался мягким и сочным.
    3. Печень вымойте, нарежьте кусками и пропустите через мясорубку.
    4. Смешайте печень с яйцом, мукой и солью. Перемешайте до однородного состояния.
    5. На чистую сковородку влейте небольшое количество растительного масла и выпекайте печеночные коржики до готовности примерно по 3 минуты с каждой стороны. Они должны стать коричневыми. После каждого коржика прежде чем наливать новую порцию теста, добавляйте немного растительного масла.
    6. Готовые коржики выкладывайте один на один пирамидкой.
    7. Каждый коржик промазывайте обильно сметаной.
    8. Сверху кладите плотный слой жаренного лука.
    9. На лук натирайте большое количество сыра на мелкой терке. Если использовать терку крупного размера, сыр не успеет растаять.
    10. На последний корж не кладите лук, а просто поверх сметаны натрите побольше сыра. Дайте пирогу пропитаться около 2-х часов и подавайте. Приятного вам аппетита!=)
     


    Валентина_Й, Т_Ашмарина и Aeysaebu нравится это.
  2. ueoetde

    ueoetde Member

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    52
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Joooubfoo, Дария_Л, pushkova84 и 2 другим нравится это.
  3. Eieoxaole

    Eieoxaole Зарицкий Мила

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    slalom90 и oekowo нравится это.

  4. Надя_А

    Надя_А Артюх Надя

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали печеночный торт с сыром. Спасибо за рецепт!
     
    Oeutkhje, astashenok77, ruqezoq и 3 другим нравится это.
  5. Kioosmull

    Kioosmull Вера М

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Когда в первый раз попробовала печеночный торт с сыром, мне не понравилось.
     
    Czueossug, d_ksyukha, etoocsax и 5 другим нравится это.
  6. А_Икрамова

    А_Икрамова Икрамова Анюша

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    @dityatyeva76, спасибо за рецепт печеночного торта с сыром! Обязательно приготовлю :)
     
    Iizeuou и alkieva94 нравится это.

  7. krapivko87

    krapivko87 Крапивко Зинка

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    16
    Пол:
    Женский
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Fpvbppb, n_tomara, МартаЛ и 2 другим нравится это.
  8. Eoueoocu

    Eoueoocu Рудина Вита

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    75
    Пол:
    Женский
    Печеночный торт с сыром - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    m_nadya нравится это.
  9. oowzjfuui

    oowzjfuui New Member

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    11
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    tomay, Eocexron и Вибе Т нравится это.

  10. Fuwkstb

    Fuwkstb Шелех Тоня

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    dityatyeva76, ты сама их придумала рецепт печеночного торта с сыром?
     
    ВикторияШ нравится это.
  11. emiuouz

    emiuouz Member

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    44
    Обязательно приготовлю!
    dityatyeva76, спасибо!
     
    Viojujo и Ruidcfin нравится это.
  12. Wxotdbe

    Wxotdbe Тася

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    @dityatyeva76, рецепт печеночного торта с сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    p_yanulya, Дина_Н, Hposeuezr и ещё 1-му нравится это.
  13. f_lera

    f_lera Лера

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    38
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Акимкина Л, korchina92 и Калачова Л нравится это.
  14. eryomina96

    eryomina96 Ерёмина Маша

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    Я теперь просто обязана приготовить печеночный торт с сыром
     
    Aeiogcdex, kusova76, m_olga и ещё 1-му нравится это.
  15. Светлана_Н

    Светлана_Н Ничипорук Светлана

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Suuhmoafd и Бирюлева А нравится это.
  16. Тирунова Ж

    Тирунова Ж Тирунова

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Печеночный торт с сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    aneeyke, Abiuifo, Cuuwxje и ещё 1-му нравится это.
  17. ВитаИ

    ВитаИ Иванушкина

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Cuigidui, Белых Н, yurchenkova77 и 3 другим нравится это.
  18. К_Лапета

    К_Лапета Лапета

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    Я теперь просто обязана приготовить печеночный торт с сыром
     
    Itkpotfdd, Oelneeyua и Odnigebra нравится это.
  19. Esqoieuo

    Esqoieuo Мазницина Люда

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    Печеночный торт с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Г_Басалаева нравится это.
  20. Наружная В

    Наружная В Наружная Вика

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    dityatyeva76, отличный рецепт печеночного торта с сыром, все ингредиенты любимые.
     
    Лилия_Щ, Haooaocu, spazheva90 и ещё 1-му нравится это.