Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом

  1. Ksxefco

    Ksxefco Куваева Тома

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский


    Рецепт торта «Черного лес» с вишней и шоколадным кремом с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

    Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом

    Несложный рецепт торта «Черного лес» с вишней и шоколадным кремом с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 20. Содержит всего 41 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Горький шоколад 100 г
    • Яйцо куриное 8 штук
    • Пшеничная мука 200 г
    • Сахарная пудра 350 г
    • Сливки 20% - ные 500 мл
    • Сливки 35% - ные 680 мл
    • Молоко 140 мл
    • Желатин 1 столовая ложка
    • Ликер 75 мл
    • Корица 1 штука
    • Какао - порошок 2 столовые ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Замочить желатин в воде на полчаса.
    2. В кастрюльку влить сливки 22% - ные, молоко, добавить 100 грамм сахарной пудры и довести до кипения (ни в коем случае не кипятить). Добавить желатин и 25 мл ликера, перемешать. Когда смесь остынет, поставить на несколько часов в холодильник.
    3. На водяной бане растопить шоколад, в 45 мл теплой воды растопить 50 грамм сахарной пудры, взбить желтки. Добавить сироп и желтки в шоколад и перемешать.
    4. Миксером взбить 180 мл сливок 35% - ных и осторожно смешать с шоколадной массой, поставить в холодильник.
    5. Взбить яйца и 150 грамм сахарной пудры, добавить какао, просеянную муку.
    6. Разъемную форму смазать маслом, тесто разделить на 2 части. Выпечь 2 коржа, выпекать 15–20 минут.
    7. Вишню, 50 мл ликера, 50 грамм сахарной пудры и 3 столовые ложки воды поместить в кастрюльку и уварить на медленном огне вполовину.
    8. Взбить 500 мл сливок 35% - ных.
    9. Корж полить получившимся вишневым сиропом, выложить немного вишен, сверху положить слой сливочного желе, слой шоколадного крема, слой взбитых сливок и украсить оставшимися вишнями.

    Хозяйке на заметку

    Торт можно сделать двухэтажный, если использовать второй корж.
     


    lebqko, АлсуС, luchitskaya79 и ещё 1-му нравится это.
  2. Загрузка...

    Похожие темыФорумДата
    Шварцвальдский вишнёвый торт «Чёрный лес»Домашние торты14 дек 2016
    Торт «Чёрный лес»Домашние торты14 дек 2016
    Торт «Чёрный лес»Домашние торты14 дек 2016
    Вишневый торт «Черный лес»Торт Черный лес18 ноя 2016
    Торт «Черный лес»Торт Черный лес18 ноя 2016


  3. tashak

    tashak Кирикова Таша

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Vdfhwoj, Gobxsaofi, vaganova93 и 2 другим нравится это.
  4. povrh

    povrh Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    52
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом получилась
     
    v_tonya, krasnikova87, Qvqopeuo и 4 другим нравится это.

  5. Люда_Г

    Люда_Г Люда

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    k_adelya, kolosar76, Ympangeon и ещё 1-му нравится это.
  6. Hyktegmre

    Hyktegmre Комарницкая Тома

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Вот это да! Какой красивый рецептик торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом! А вкусный и простой!
     
    n_alesya, Tetoneoog и Mpmiaua нравится это.
  7. Hbrvtaovu

    Hbrvtaovu Феофанова Януля

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    silenko84 и vogecwuef нравится это.

  8. АлисаГ

    АлисаГ Алиса Г

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом
     
    Zfitcask, anastasiyas, Kouovofmo и 2 другим нравится это.
  9. Oaxnuoh

    Oaxnuoh Нюта

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    уверена маме понравится
    все любители торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом оценили!
     
    d_nadezhda, yarinak, poroshkova86 и 2 другим нравится это.
  10. larionchikova92

    larionchikova92 Агата

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом!
     
    Маргарита_Д нравится это.

  11. ЛиляЯ

    ЛиляЯ Лиля

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом получается здорово!
     
    Шевлякова А, hdtnec и Uunahuo нравится это.
  12. Василец Л

    Василец Л Лидия В

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Нечипуренко К нравится это.
  13. Doeeouac

    Doeeouac Римма

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Надя_С, Aolruuean и Bbnpiqeke нравится это.

  14. Pfayyxqd

    Pfayyxqd Гусар Лидия

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  15. Eoogoica

    Eoogoica Резова Вера

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    Ksxefco, спасибо большое, за вкусный превкусный торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом!!!
     
    Etzjsktv и mamontova88 нравится это.
  16. Трухина И

    Трухина И Трухина Инка

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    8
    Пол:
    Женский
    таким способом обязательно попробуем приготовить торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом! спасибо!
     

  17. Uwpyeqss

    Uwpyeqss Вычегжанина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Neaosuoue и Яна_Г нравится это.
  18. Avlozcovj

    Avlozcovj Бражникова Яся

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    15
    Пол:
    Женский
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом. Спасибо за рецепт!
     
    f_gala нравится это.
  19. СнежаннаМ

    СнежаннаМ Мухаматдинова Снежанна

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Ghuzfobo, КираВ и Zkueauoni нравится это.
  20. Aptbpsmxz

    Aptbpsmxz Макаричева Таня

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    9
    Пол:
    Женский
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом ещё не пробовала:D
     
    Ю_Демидко, protsenko96 и Yllruxue нравится это.
  21. Лера_Б

    Лера_Б Бухало

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    сегодня первый раз готовила торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    malakhov98 нравится это.