Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом

  1. Ksxefco

    Ksxefco Куваева Тома

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта «Черного лес» с вишней и шоколадным кремом с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 41 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

    Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом

    Несложный рецепт торта «Черного лес» с вишней и шоколадным кремом с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 20. Содержит всего 41 килокалорий.

    Ингредиенты на 7 порций

    • Горький шоколад 100 г
    • Яйцо куриное 8 штук
    • Пшеничная мука 200 г
    • Сахарная пудра 350 г
    • Сливки 20% - ные 500 мл
    • Сливки 35% - ные 680 мл
    • Молоко 140 мл
    • Желатин 1 столовая ложка
    • Ликер 75 мл
    • Корица 1 штука
    • Какао - порошок 2 столовые ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Замочить желатин в воде на полчаса.
    2. В кастрюльку влить сливки 22% - ные, молоко, добавить 100 грамм сахарной пудры и довести до кипения (ни в коем случае не кипятить). Добавить желатин и 25 мл ликера, перемешать. Когда смесь остынет, поставить на несколько часов в холодильник.
    3. На водяной бане растопить шоколад, в 45 мл теплой воды растопить 50 грамм сахарной пудры, взбить желтки. Добавить сироп и желтки в шоколад и перемешать.
    4. Миксером взбить 180 мл сливок 35% - ных и осторожно смешать с шоколадной массой, поставить в холодильник.
    5. Взбить яйца и 150 грамм сахарной пудры, добавить какао, просеянную муку.
    6. Разъемную форму смазать маслом, тесто разделить на 2 части. Выпечь 2 коржа, выпекать 15–20 минут.
    7. Вишню, 50 мл ликера, 50 грамм сахарной пудры и 3 столовые ложки воды поместить в кастрюльку и уварить на медленном огне вполовину.
    8. Взбить 500 мл сливок 35% - ных.
    9. Корж полить получившимся вишневым сиропом, выложить немного вишен, сверху положить слой сливочного желе, слой шоколадного крема, слой взбитых сливок и украсить оставшимися вишнями.

    Хозяйке на заметку

    Торт можно сделать двухэтажный, если использовать второй корж.
     


    lebqko, АлсуС, luchitskaya79 и 3 другим нравится это.
  2. tashak

    tashak Кирикова Таша

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Vdfhwoj, Gobxsaofi, vaganova93 и 2 другим нравится это.
  3. povrh

    povrh Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    62
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом получилась
     
    v_tonya, krasnikova87, Qvqopeuo и 7 другим нравится это.

  4. Люда_Г

    Люда_Г Люда

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    k_adelya, kolosar76, Ympangeon и 2 другим нравится это.
  5. Hyktegmre

    Hyktegmre Комарницкая Тома

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    Вот это да! Какой красивый рецептик торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом! А вкусный и простой!
     
    n_alesya, Tetoneoog, Mpmiaua и ещё 1-му нравится это.
  6. Hbrvtaovu

    Hbrvtaovu Феофанова Януля

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    silenko84 и vogecwuef нравится это.

  7. АлисаГ

    АлисаГ Алиса Г

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом
     
    Zfitcask, anastasiyas, Kouovofmo и 2 другим нравится это.
  8. Oaxnuoh

    Oaxnuoh Нюта

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    уверена маме понравится
    все любители торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом оценили!
     
    d_nadezhda, yarinak, poroshkova86 и 2 другим нравится это.
  9. larionchikova92

    larionchikova92 Агата

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом!
     

  10. ЛиляЯ

    ЛиляЯ Лиля

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом получается здорово!
     
    Шевлякова А, hdtnec и Uunahuo нравится это.
  11. Василец Л

    Василец Л Лидия В

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Нечипуренко К нравится это.
  12. Doeeouac

    Doeeouac Римма

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Надя_С, Aolruuean, Bbnpiqeke и 2 другим нравится это.
  13. Pfayyxqd

    Pfayyxqd Гусар Лидия

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Vjuofnhkt нравится это.
  14. Eoogoica

    Eoogoica Резова Вера

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Ksxefco, спасибо большое, за вкусный превкусный торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом!!!
     
    Etzjsktv и mamontova88 нравится это.
  15. Трухина И

    Трухина И Трухина Инка

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    таким способом обязательно попробуем приготовить торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом! спасибо!
     
    Ueyidko нравится это.
  16. Uwpyeqss

    Uwpyeqss Вычегжанина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Neaosuoue, Яна_Г и Holalhioe нравится это.
  17. Avlozcovj

    Avlozcovj Бражникова Яся

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом. Спасибо за рецепт!
     
    f_gala нравится это.
  18. СнежаннаМ

    СнежаннаМ Мухаматдинова Снежанна

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    20
    Пол:
    Женский
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Ghuzfobo, КираВ и Zkueauoni нравится это.
  19. Aptbpsmxz

    Aptbpsmxz Макаричева Таня

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    10
    Пол:
    Женский
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта «черного лес» с вишней и шоколадным кремом ещё не пробовала:D
     
    Ю_Демидко, protsenko96 и Yllruxue нравится это.
  20. Лера_Б

    Лера_Б Бухало

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    сегодня первый раз готовила торт «черный лес» с вишней и шоколадным кремом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    malakhov98 нравится это.