Торт черемуховый со сметанным кремом

Рецепт торта черемухового со сметанным кремом с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 360 минут
• Количество порций: 3.6 порции
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Количество калории: 55 килокалорий
• Тип блюда: Десерты

Непростой рецепт торта черемухового со сметанным кремом с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 360 минут. Содержит всего 55 килокалорий.

Ингредиенты на 3.6 порции

• Для теста (на 1 корж):
• Яйца – 2 шт
• Сахар – 100 г
• Мука пшеничная – 100 г
• Мука черемуховая – 60 г
• Сметана – 200 г
• Разрыхлитель – 0,5 чл
• Для крема ( на 1 корж):
• Сметана (30%) – 200 г
• Сахарная пудра – 2 ст л с горкой
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Для глазури:
• Масло сливочное – 100 г
• Шоколад 70% - 100 г
• Ликер миндальный – 1 ст л ( я использовала коньяк)

Приготовление по шагам

1. Для теста яйца взбить с сахаром до светлой пышной массы.
2. Добавить сметану, аккуратно перемешать.
3. Оба вида муки просеять с разрыхлителем.
4. Добавить к сметано - яичной массе и еще раз аккуратно перемешать.
5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
6. Вылить наше тесто и выпекать в режиме выпечка 60+20 мин не открывая крышки.
7. Вынуть корж с помощью корзинки для варки на пару и полностью остудить на решетке.
8. Таким образом я приготовила 2 коржа.
9. Остывшие коржи разрезать на три части.
10. Для крема сметану взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до густой массы (ВНИМАТЕЛЬНО: не перебейте крем – сметана может отслоится и крем станет жидким!)
11. Собираем торт промазывая каждый корж сметанным кремом (кроме верхнего).
12. Уберем торт в холодильник на 2-3 часа.
13. Для глазури растопить шоколад с маслом на водной бане до однородности, добавить алкоголь и перемешать.
14. Нанести глазурь на верх торта и охладить.
15. Налить чашечку чая или кофе, отрезать кусочек торта и наслаждаться!
16. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Хозяйке на заметку

Вкусный торт! В меру сладкий с легким миндальным привкусом и нежной сметанной кислинкой!

 

рецепт весьма кстати!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Инга_Б, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

какой интересный рецепт торта черемухового со сметанным кремом
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Когда в первый раз попробовала торт черемуховый со сметанным кремом, мне не понравилось.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала торт черемуховый со сметанным кремом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Когда в первый раз попробовала торт черемуховый со сметанным кремом, мне не понравилось.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант торта черемухового со сметанным кремом

 

вы там знаете толк в еде

 

как вкусно! Я полюбила торт черемуховый со сметанным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

АААААА как вкусно глядя на торт черемуховый со сметанным кремом слюнки потекли ручьем!!

 

супер задумка - буду заглядывать!