Домашний торт Наполеон

  1. Eehvswui

    Eehvswui Ерегина Анна

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    105
    Пол:
    Женский

    Рецепт домашнего торта Наполеон с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 305 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Домашний торт Наполеон

    Простой рецепт домашнего торта Наполеон с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за свыше 2 часов. Содержит всего 305 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Мука пшеничная 800 г.
    • Маргарин 250 г.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сметана 250 г.
    • Молоко 1 л.
    • Сахар 250 г.
    • Масло сливочное 250 г.
    • Кокосовая стружка 3 ст. ложк

    Приготовление по шагам

    1. Торт «Наполеон» - это любимый торт нашей семьи. Готовить его не так сложно, как кажется. По этому рецепту его смогли приготовить даже мои дети без помощи. Для того, чтобы приготовить такой торт, сначала натираем на крупной терке замороженный маргарин, добавляем 700 г муки, хорошо перетираем руками
    2. Добавляем 1 яйцо, сметану любой жирности
    3. Хорошо вымешиваем однородное крутое тесто. Муки можно подсыпать еще. Делим все тесто на 10 частей (у меня будет 10 коржей), скатываем в комочки
    4. Отправляем тесто в холодильник (чтобы использовать меньше муки, тесто должно быть холодным, так его легче будет раскатать) и сразу достаем одну часть. Раскатываем ее и выкладываем в сковороду. Во многих местах протыкиваем наш корж вилкой (или делаем надрезы ножом длиной 2-3 см) и отправляем в духовку печься при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета (приблизительно 5-7 минут печется один корж в хорошо разогретой духовке). Я одновременно выпекаю по 2 коржа на разных сковородках. Таким образом спечь 10 коржей
    5. Делаем заварной крем: вливаем в кастрюльку молоко и ставим на огонь
    6. В отдельной миске перемешиваем сахар, 1 яйцо и 100 г муки
    7. Вливаем постепенно эту смесь в кипящее молоко. Постоянно помешиваем, доводим до кипения. Убираем с огня, оставляем, чтобы смесь остыла
    8. Размягченное сливочное масло режем средними кусками
    9. Взбиваем охлажденную молочную смесь с маслом с помощью миксера или венчика
    10. Смазываем 9 коржей заварным кремом
    11. Складываем их один на один
    12. Десятый корж ломаем в крошку и обсыпаем бока торта
    13. Приступаем к украшению «Наполеона». Вырезаем из бумаги длинные полоски шириной 1,5 см. Выкладываем их на торт параллельно друг другу
    14. Выкладываем еще бумажные полоски перпендикулярно первым. У нас должны получиться пустые квадратики, как на фотографии. Сильно придавливать бумагу не надо, чтобы вместе с ней потом не снять много крема
    15. В открытые квадратики сыпем в шахматном порядке разноцветную кокосовую стружку
    16. Аккуратно снимаем полоски. Вот такой симпатичный домашний наполеон у нас получился. Торт можно украсить также фруктами, шоколадом, мармеладом или просто полностью обсыпать крошкой. Ставим в холодильник на ночь для пропитки
     


    Lxsuajwa, Boegjyoot, rudman76 и 3 другим нравится это.
  2. t_valentina

    t_valentina Титаренко Валентина

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    99
    как вкусно! Я полюбила домашний торт наполеон с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    mezhetskaya95, Eymebumcv, biketova92 и 9 другим нравится это.
  3. Ejnpehneo

    Ejnpehneo Грязнова

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    60
    Пол:
    Женский
    @Eehvswui, рецепт домашнего торта наполеон ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Qnqoaeaii, Aoraoiee, Шулюпина С и ещё 1-му нравится это.

  4. Елизавета_П

    Елизавета_П Петров Елизавета

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    100
    Пол:
    Женский
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Oaeplsg, Kvzaotztu, Hlmbyyo и 9 другим нравится это.
  5. berestneva88

    berestneva88 Лера Б

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    Спасибочки :)
     
    Iiuavaa, Uixwouo, Т_Набиуллина и 4 другим нравится это.
  6. М_Уткина

    М_Уткина Маша

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    86
    Пол:
    Женский
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    pooioo, Kmdfredze, ГаляД и 2 другим нравится это.

  7. Owwoglwr

    Owwoglwr Шербашова Гала

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    89
    Пол:
    Женский
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт домашнего торта наполеон!
     
    k_galka, Iwjakmti, oolhztvof и 3 другим нравится это.
  8. ПоллиП

    ПоллиП Панасюк Полли

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    Спасибо за рецепт, готовила домашний торт наполеон на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Eareocp, Окуличева З, Hiunmbgw и ещё 1-му нравится это.
  9. g_olya

    g_olya Галиакберова Оля

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    45
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик домашнего торта наполеон в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    u_tanya, Валентина_Ш, Iowooudo и 7 другим нравится это.

  10. katyae

    katyae Енина Катя

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать
     
  11. АнастасияО

    АнастасияО Олексенко

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    82
    Пол:
    Женский
    @Eehvswui, рецепт домашнего торта наполеон ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Лида_Х, Oiooose и b_marianna нравится это.
  12. xohkl

    xohkl Member

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    34
    спасибочки Eehvswui
    попробуем обязательно
     
    Inigrobn, Cncawewi, Nrcuaima и 2 другим нравится это.
  13. a_roza

    a_roza Айерченко

    Регистрация:
    16 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    20
    И как у тебя все получается???
     
    nikkinen82, Козюк Н, r_margarita и 4 другим нравится это.
  14. Euepbjeu

    Euepbjeu Катарина П

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    aitova76, Uyodkzpho, Ytvipzio и 2 другим нравится это.
  15. Deorfnoi

    Deorfnoi Алена Г

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    За рецепт спасибо
     
    o_tomara, Aoillsos и Izwtpkomm нравится это.
  16. Kdficlj

    Kdficlj Гельман Мила

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант домашнего торта наполеон ещё не пробовала:D
     
    Itotznoew, Ромберг Т, josbfi и 3 другим нравится это.
  17. nazarchenko90

    nazarchenko90 Назарченко Маша

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    86
    Пол:
    Женский
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Урянская К, lidiyau, Uomyetosa и ещё 1-му нравится это.
  18. Bzoqaioo

    Bzoqaioo Людмила В

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    98
    Пол:
    Женский
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Oooecoou, Слепченко Л, Euacsaodb и ещё 1-му нравится это.
  19. Ejeelqgj

    Ejeelqgj Гришкина

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Vqozuresj, Zoyswdjw, Egacabuo и 2 другим нравится это.
  20. Кондакова Я

    Кондакова Я Кондакова Ярина

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    smovzhenko90, Aioiycl и ryblova81 нравится это.