Рецепт торта с банановым кремом с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 55 порцийСложность рецепта: Непростой рецептКоличество калории: 126 килокалорийТип блюда: Десерты Непростой рецепт торта с банановым кремом с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 55 минут. Содержит всего 126 килокалорий.Ингредиенты на 55 порцийДля теста:200 г муки130 г сливочного масла70 г саханого песка1 яичный желтокДля начинки:2 спелых банана2 ч. ложки лимонного сока16 г желатина400 мл молока80 г сахарного песка1 пакетик ванильного сахара4 яичных желтка50 г молотых грецких или бразильских орехов100 мл сливок4 яичных белкаПриготовление по шагамДуховку нагреть до 200 гр. Из указанных ингредиентов быстро замеситьтесто и раскатать его на посыпаной мукой рабочей поверхности.Выстлать тестом смазанную жиром разъемную форму диаметром 28 см,сверху положить лист бумаги и насыпать сухой горох для «слепого» выпекания.Поставить в духовку на 25 минут, затем вынуть, удалить горох и бумагу, остудить.Бананы очистить, размять вилкой и сбрызнуть лимонным соком. Бисквит смазатьтонким слоем бананового пюре, остальное пюре накрыть и оставить.Желатин замочить. Молоко вскипятить с сахарным песком и ванильным сахаром.Желтки взбить на теплой водяной бане, затем добавить в них молоко и орехи.Желатин отжать и растворить в смеси. Остудить.Как только крем начнет густеть, взбить по отдельности сливки и белки и вместес оставшимся банановым пюре ввести в крем. Крем выложить на бисквит и поставитьторт на 3 часа в холодильник, при подаче украсить сливками, кружочками банана и орехами.Хозяйке на заметкуприятного аппетита=)
@Ouocsko, очень интересная идея! ща попробуем приготовить торт с банановым кремом по этому простому рецептику.
Вкуснятина, обожаю торт с банановым кремом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ouocsko
@Ouocsko, очень интересная идея! ща попробуем приготовить торт с банановым кремом по этому простому рецептику.
Доброго! Сегодня приготовила торт с банановым кремом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
