Манно-молочный бисквит и торт из него

Рецепт манно-молочного бисквита и торт из него с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 75 минут
• Количество порций: 75 порций
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Количество калории: 254 килокалорий
• Тип блюда: Десерты

Непростой рецепт манно-молочного бисквита и торт из него с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 75 минут. Содержит всего 254 килокалорий.

Ингредиенты на 75 порций

• 1 стакан=200 мл.
• Для бисквита:
• 6 яиц комнатной температуры /отделить желтки от белков/
• 3/3, стакана сахара
• щепотка соли
• 1 гр. ванили
• 1 стакан мелкой манной крупы
• 5 стакана молока
• Для торта:
• 200 гр. клюквенного джема/если густой. добавить немного воды и нагреть. можно использовать любой джем с кислинкой/
• 250 мл. сливок 38%
• 2 ст. л. сах. пудры
• 30 гр. тёртого шоколада
• форма 26 см. в диаметре смазать маслом и обильно присыпать сухарями. дно застелить пекарской бумагой.

Приготовление по шагам

1. взбить белки с солью до устойчивых пиков.
2. желтки взбить добела с сахаром. добавить ваниль. манку и ввести белки в три захода. методом складывания сверху вниз и по кругу.
3. поместить тесто в форму и выпекать в прогретой духовке при 175 30-35 мин.
4. когда бисквит будет готов. не вынимая его из формы полить сверху молоком и поместить в духовку ещё на 10 минут.
5. готовый бисквит остудить и подрезав бока освободить от формы.
6. торт:
7. намазать бисквит горячим джемом/он лучше ложиться и впитывается/дать остыть.
8. нанести сливки взбитые с сах. пудрой до устойчивых пиков и посыпать тёртым шоколадом.
9. можно просто посыпать бисквит сах. пудрой. можно украсить фруктами - большой простор для фантазии!

Хозяйке на заметку

Ну вот и очередной бисквит!моё мнение полностью совпадает с автором рецепта Татьяной - это НЕЧТО )))-очень вкусное-нежное-влажное-молочное... и торт- вкусный-нежный-влажный-молочный-с клюквенной кислинкой и шоколадной ноткой!попробуйте!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о манно-молочном бисквите и торт из него зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

А что вы нашли в манно-молочном бисквите и торт из него??? Мне, например, не очень понравилось

 

кстати, когда я первый раз попробовала манно-молочный бисквит и торт из него, подумала:

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Хороший рецептик!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

 

jrlml, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить манно-молочный бисквит и торт из него - очень вкусно!!!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

ухтышка какой рецепт манно-молочного бисквита и торт из него!!!!!!!
слюни текут рекой

 

рецепт весьма кстати!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик манно-молочного бисквита и торт из него! А вкусный и простой!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению манно-молочного бисквита и торт из него получилась

 

таким способом обязательно попробуем приготовить манно-молочный бисквит и торт из него! спасибо!

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

И как у тебя все получается???