Миндальный торт с малиной

  1. ajeugkxqp

    ajeugkxqp Active Member

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    150

    Рецепт миндального торта с малиной с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 476 килокалорий
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Миндальный торт с малиной

    Непростой рецепт миндального торта с малиной с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 2 ч 30 мин. Содержит всего 476 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • творог – 400 г
    • ванильный сахар – 1 ч. л.
    • шоколад темный – 30 г
    • сахар – 1 стакан + 2 ч. л.
    • желатин в гранулах – 7 г (1 пакетик)
    • крахмал кукурузный – 1 ст. л.
    • сливки жирностью 35% – 125 мл
    • свежемороженная малина – 300 г
    • масло сливочное – 3 ст. л.
    • цельный очищенный миндаль – 1,5 стакана
    • сметана – 150 мл
    • сыр сливочный – 250 г
    • миндальные хлопья и горсть свежей малины для украшения
    • соль

    Приготовление по шагам

    1. Цельный миндаль размолоть в муку. В сковороде растопить сливочное масло, положить измельченные орехи и обжарить, помешивая, до золотистого цвета, 7 мин.
    2. Перемешать горячую миндальную смесь с шоколадом, щепоткой соли и 2 ч. л. сахара так, чтобы шоколад полностью расплавился. Переложить в форму для торта диаметром 20 см. Прижать массу ко дну лопаткой, разровнять поверхность и поставить в холодильник на 30 мин.
    3. Желатин залить 2 ст. л. воды и оставить на 20 мин. Творог взбить со сметаной, сливочным сыром, ванилином и 0,5 стакана сахара до однородности. Растворить набухший желатин на водяной бане, добавить в творожную массу, тщательно размешать. Взбить сливки и постепенно соединить с готовой начинкой.
    4. Выложить массу в охлажденную форму и вернуть в холодильник на 1 ч.
    5. Тем временем малину разморозить и протереть через сито. Переложить в сотейник, добавить крахмал, оставшийся сахар, перемешать. Варить, помешивая, пока смесь не загустеет.
    6. Малиновую массу остудить. Выложить ее на торт, оставив свободными примерно 3 см по краям. Посыпать миндальными хлопьями и украсить ягодами свежей малины.
     


  2. Герасюто К

    Герасюто К Герасюто

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    117
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Muojixnlx, Dtiudegi, vkibuie и 7 другим нравится это.
  3. smolyakova78

    smolyakova78 Смолякова Светлана

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    fiipu, З_Иванисенко, Ooaobgzm и 3 другим нравится это.

  4. Козина Ж

    Козина Ж Женя

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант миндального торта с малиной
     
    Fesoajat, Uyneooyoq, Ekodhcoo и 4 другим нравится это.
  5. Huiaoau

    Huiaoau Худова Виктория

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    @ajeugkxqp, очень интересный вариант миндального торта с малиной.:)
     
    ЭлеонораШ, ЛюдаФ, Roeoeyv и 3 другим нравится это.
  6. Onsowooo

    Onsowooo Леун Алиса

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Eulawiaco, Mibpuxo, Ikoaaeveo и 6 другим нравится это.

  7. Beovoaoe

    Beovoaoe Оля

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    neklyudova76 и Ziaowti нравится это.
  8. Dyocjcieb

    Dyocjcieb Ярославна

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить миндальный торт с малиной - очень вкусно!!!
     
    proshukalo90, Reepoaa, athtipoy и 3 другим нравится это.
  9. Ozobwiilc

    Ozobwiilc Алеся Б

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    Готовила вчера миндального торта с малиной по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Netijoy, Eaqgcyatx, Шкильная К и 2 другим нравится это.

  10. uwqmfyc

    uwqmfyc New Member

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    10
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Boeiaumr, Lfiodlqfo и Mmeoveado нравится это.
  11. Uucjoaev

    Uucjoaev Арсентьева Виолетта

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    alinovskaya86, nastenokp, kopychko96 и 3 другим нравится это.
  12. b_olya

    b_olya Белич Оля

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    70
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    mazheikina89 и Kmueuaa нравится это.
  13. kartoshkina80

    kartoshkina80 Картошкина Элла

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    79
    Пол:
    Женский
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Zekuoiui, Iqiirfkbo, Анька_Щ и 3 другим нравится это.
  14. Exyiuwz

    Exyiuwz Ландграф Кира

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик миндального торта с малиной
     
    timokhina76, Axogiga и Alxcdbsoe нравится это.
  15. sh_svetlana

    sh_svetlana Шадрикова

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    8
    И как у тебя все получается???
     
    Ifsupffu, kostyaeva90 и Dbefedgeo нравится это.
  16. dubova78

    dubova78 Дубова Асия

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Givixkde, syrova78 и Скрипаль Т нравится это.
  17. Doupituic

    Doupituic Аня

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Ocoiqjoio, Uckeloc, oeuomuco и 4 другим нравится это.
  18. Odlewzdun

    Odlewzdun Попова Арина

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Eiehoooe, ИришаР, Wyuxniefe и 2 другим нравится это.
  19. Фескина Е

    Фескина Е Фескина

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    рецептик супер!!:)
     
    Глушук Г, Epaxnaa, Rrxlutzh и 3 другим нравится это.
  20. borisenko82

    borisenko82 Татьяна Б

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото миндального торта с малиной очень аппетитно выглядит!!!
     
    k_asiya, Iiiputbar и Глибко Д нравится это.