Торт - сметанник Зебра

  1. Поплавская Л

    Поплавская Л Поплавская Лиза

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    77
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта - сметанника Зебра с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 100 минут
    • Количество порций: 100 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 283 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт - сметанник Зебра

    Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем чуть подтаявшее сливочное масло, муку, соду, гашенную уксусом, сметану и тщательно взбиваем. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
    Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао. Выливаем тесто, чередуя два цвета, на противень, ставим в духовку.
    Приготовление крема: взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром.
    Сборка торта: достаем корж из духовки. Если он большой, то режем на несколько частей. Количество коржей неограниченно. Смазываем корж (коржи) кремом. Украшаем на свой вкус.

    Ингредиенты на 100 порций

    • Ингредиенты для коржей:
    • Сметана - 400 г
    • Сахар - 200 г
    • Яйца - 4 шт.
    • Сливочное масло - 200 г
    • Какао - 2 ст. ложки
    • Мука - 1,75 стакана
    • Сода - На кончике ножа
    • Ингредиенты для крема:
    • Сметана - 400 г
    • Сахар - 150 г
    • Ванильный сахар - 2 ч. ложки

    Приготовление по шагам

    1. Яйца взбиваем с сахаром.
    2. Добавляем чуть подтаявшее сливочное масло, муку, соду, гашенную уксусом, сметану и тщательно взбиваем.
    3. Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао. тесто с какао.
    4. тесто без какао (консистенция густой сметаны)
    5. Выливаем тесто, чередуя два цвета, на противень, ставим в духовку.
    6. Выпекаем тортик при 200 градусах 20 минут
    7. Режем корж на несколько частей. Смазываем первый заранее приготовленным кремом (Взбиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром)
    8. Кладем на него второй корж.
    9. Снова смазываем кремом. Повторяем эту операцию пока не закончатся коржи.
    10. Украшаем на свой вкус.

    Хозяйке на заметку

    Всем приятного чаепития
     


    Лукашова Н, Niivoio, eduumo и 4 другим нравится это.
  2. kuoleio

    kuoleio Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    56
    @Поплавская Л, спасибо за новый вариант торта - сметанника зебра.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Adekewflp, Djrelkhgo, Новак Т и 5 другим нравится это.
  3. Oowouki

    Oowouki Левкина Ира

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    87
    Пол:
    Женский
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте - сметаннике зебра
     
    Ojxroua, Eeuklee, Чеботарева С и 13 другим нравится это.

  4. Eeooirq

    Eeooirq Имамиева Гала

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    Я теперь просто обязана приготовить торт - сметанник зебра
     
  5. Drcannuep

    Drcannuep Шишихина Таня

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    107
    Пол:
    Женский
    спасибочки
    как раз собралась делать торт - сметанник зебра
     
    Rvaiqcuo, Ugiuceii, imaxoao и 4 другим нравится это.
  6. Франчук К

    Франчук К Франчук

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    70
    Пол:
    Женский
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    КсюхаО, Tqileooig, m_valya и 5 другим нравится это.

  7. zavrazhina86

    zavrazhina86 Надя З

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  8. Kliloij

    Kliloij Дамирова

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Поплавская Л
     
    Ujlnoks, vergun88, Akmedaeb и 5 другим нравится это.
  9. uoyyvi

    uoyyvi Member

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    32
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в торте - сметаннике зебра
     
    ДжульеттаС, levskaya82, onigj и 2 другим нравится это.

  10. Nonigpuho

    Nonigpuho Ляля

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Qrglyolaa и Uteoqea нравится это.
  11. tomav

    tomav Вальтер

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    я слабо разбираюсь в торте - сметаннике зебра, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    kh_manya, Ueenelu, pvifixu и 3 другим нравится это.
  12. k_margarita

    k_margarita Канакова Маргарита

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    18
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    i_aleksandra, Э_Стрельникова и Sotoxle нравится это.
  13. Joujeeaoe

    Joujeeaoe Катрова Элька

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    30
    Пол:
    Женский
    Надо попробовать приготовить торт - сметанник зебра
     
    Obooeoaae, Oclbaaai, ieaoy и 3 другим нравится это.
  14. milovichko97

    milovichko97 Миловичко Лера

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  15. m_tinka

    m_tinka Тинка

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    22
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали торт - сметанник зебра. Спасибо за рецепт!
     
    Ameaoausk, Bvikiyej, eaddzoo и 3 другим нравится это.
  16. Королькова В

    Королькова В Королькова Валентина

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    32
    Пол:
    Женский
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Агафонова С, Pewosxd, Oopiiaa и 2 другим нравится это.
  17. Jeoharo

    Jeoharo Мирошниченко Инка

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    109
    Пол:
    Женский
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала торт - сметанник зебра!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  18. skokova86

    skokova86 Скокова Алла

    Регистрация:
    26 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  19. g_yasya

    g_yasya Гуйван Яся

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    25
    Спасибочки :)
     
    Ooeoevao, Izppaufei и ЮляТ нравится это.
  20. Ksbetfe

    Ksbetfe Соня

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Aoupkoun, Mykfdrto, Шебанова Н и 2 другим нравится это.