Рецепт медово-яблочного пирога с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 30 минКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 643 килокалорийТип блюда: Пироги (сладкие), торты, Яблоки Вариаций на тему открытых яблочных пирогов великое множество. Этот сделан почти в классическом варианте – песочное тесто, зеленые яблоки, корица. Но медовый вкус делает его совершенно особенным.Ингредиенты на 1 порцияСливочное масло 200 гМука пшеничная 400 гМёд гречишный 100 гЯйцо куриное 1 шт.Яблоки (160 г) 3 шт.Сахар (песок) 70 гКорица молотая 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияИз муки, яйца, меда и 150 граммов сливочного масла замесить тесто. Для этого холодное масло нарезать мелкими кубиками и перемешать с мукой и остальными ингредиентами.Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.Яблоки почистить, нарезать тонкими дольками. Если готовиться пирог будет не сразу – лучше сбрызнуть их лимонным соком, чтобы они не потемнели.Тесто выложить в круглую форму, сформировать из него лепешку по размеру формы и сделать небольшие бортики по краям. Ломтики яблок выложить по кругу так, чтобы они слегка заходили друг на друга и закрыли все тесто.Посыпать сверху сахаром, разложить тонкие кусочки оставшегося сливочного масла, посыпать корицей. Выпекать в разогретой духовке при 170 градусах в течение 30 минут, затем поставить на 3-5 минут под гриль или просто поднять повыше и увеличить температуру до 250 градусов.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Обалденный рецептик медово-яблочного пирога. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить медово-яблочный пирог
