Рецепт торта апельсинового с желе с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 2 порцииСложность рецепта: Несложный рецептКоличество калории: 147 килокалорийТип блюда: Выпечка Несложный рецепт торта апельсинового с желе с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за свыше 2 часов. Содержит всего 147 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКуриное яйцо 3 шт.Сахар 1 стак.Мука пшеничная 0.5 стак.Творог 250 г.Манная крупа 3 ст. ложкМолоко 1.5 стак.Сода пищевая 0.5 ч. ложкЖелатин 15 г.Апельсин 2 шт.Желе апельсиновое 1 упак.Приготовление по шагамЭтот торт потребует много времени, но все очень просто. Это не безе с кучей тонкостей и даже не эклеры. Главное испечь правильно бисквит. Если захотите попробовать его, следуйте рецепту и все получится обязательно. Печем бисквит. Желтки яиц отделяем от белков.Белки взбиваем. Постепенно вводим 0,5 стакана сахара и взбиваем.Добавляем желтки. Перемешиваем.Просеиваем муку. Постепенно добавляем и аккуратно перемешиваем. Соду гасим уксусом и кладем в тесто.Хочу показать вам как можно выкладывать тесто в форму с разъемными бортами. Конечно можно вырезать кусок бумаги и выложить форму изнутри. Но идеально ровно она не выложится и бока торта будет неровными. Вот таким образом они получаются безупречными. Снимает бортик формы. Берем дно.Отрезаем кусок пергамента и кладем сверху.Одеваем борт.Выливаем тесто. Ставим в духовку минут на 20-25 . Печем при температуре 175-180 градусов.Готовность проверем деревянной шпажкой.Чтоб бисквит не опал, ставим его на металлическую решетку верх дном. Так держим до полного остывания.Готовим кремовую прослойку. Из молока, манной крупы и 0.5 стакана сахара варим густую кашу. Охлаждаем, добавляем творог. Сладость регулируйте по своему вкусу. Хорошо перемешиваем.Быстрорастворимый желатин заливаем небольшим количеством холодной воды. Даем ему постоять и выливаем в смесь творога с манной кашей. Взбиваем погружным блендером или миксером.Выливаем на бисквит в форме. Ставим на холод до застывания.Апельсины режем дольками и выкладываем на застывший крем.Апельсиновое желе разводим водой, как написано на упаковке, только воды наливаем на 0,5 стакана меньше, чтоб было плотнее. Заливаем сверху апельсины. Ставим на холод.Когда застынет - готово. Освобождаем из формы и переносим на блюдо.Легкий, воздушный, можно сказать диетический торт готов.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото торта апельсинового с желе очень аппетитно выглядит!!!
@Oxsoezrr, умничка! Какой аппетитный рецептик торта апельсинового с желе сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
как вкусно! Я полюбила торт апельсиновый с желе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.