Лимонный торт

  1. Uchukht

    Uchukht Омелина Зоя

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский

    Рецепт лимонного торта с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 45 порций
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Лимонный торт

    Непростой рецепт лимонного торта с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 45 минут. Содержит всего 164 килокалорий.

    Ингредиенты на 45 порций

    • Бисквит:
    • 4 яйца,
    • 100 г сахара,
    • 100 г муки,
    • ваниль
    • Сироп:
    • 100 г сахара,
    • 250-300 г воды
    • 2 ст. л. сока лимона
    • цедра 1/1, -1/1, лимона
    • Для крема:
    • 250 г сливок (кондитерский крем 26%) или 125 г сливок и 125 г сметаны 25%
    • 2 ст. л. сока лимона
    • цедра 1/1, -1/1, лимона

    Приготовление по шагам

    1. Духовку разогреть до 200-220 гр.
    2. Бисквит:
    3. Яйца хорошо взбить с сахаром и ванилью. В 3 подхода добавить муку и вымешать вручную.
    4. Выпекать при t=200-220 гр (я выпекала при 210) до готовности
    5. Сироп:
    6. Сахар залить водой и довести до кипения (долго не кипятить). Когда сахар растворится ввести лимонный сок и цедру. Остудить.
    7. Крем:
    8. Взбить сливки/кондитерский крем, зетем соединить со сметаной (по желанию), лимонным соком, цедрой и снова хорошо взбить.
    9. Гтовый бискит остудить, пропитать сиропом и смазать/покрыть кремом. По желанию украсить.
    10. у меня форма для выпечки была 32 х25, поэтому бисквит получился высотой 2 см и очень нежный.
    11. Выдержав ночь в холодильнике, торт получается более сочным и нежным.
    12. Приятного аппетита! :)

    Хозяйке на заметку

    Если использовать только готовый кондитерский крем (марка на здоровье), то нет, а если смешивать со сметаной, то да, стоит добавить. В этом случае нужно либо сметану отдельно взбить с сахаром или просто потом в общую массу ввести сахарную пудру.
     


    Whnoaeaa, Хлопенко А, Euwoefdy и 2 другим нравится это.
  2. АлександраБ

    АлександраБ Бобарыкина Александра

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Oeowpoagb, voepwflf, Ohkahjdo и 4 другим нравится это.
  3. demina87

    demina87 Демина Виктория

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Посмотрела на фото лимонного торта, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    ЮлияГ, Лена_Ж, Eapjsowoh и 3 другим нравится это.

  4. fedulova91

    fedulova91 Федулова Янчик

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    65
    Пол:
    Женский
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Инка_Т, ch_galka, Ksoivozi и ещё 1-му нравится это.
  5. e_lilya

    e_lilya Елизарова

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    59
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    ЯсяВ, Ooausouh и А_Видничук нравится это.
  6. Dbenyotfl

    Dbenyotfl Лидия

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    Очень понравился состав лимонного торта, все отлично должно сочетаться!
     
    zoyad, Sjoxmocfy и altovj нравится это.

  7. yankas

    yankas Сирман Янка

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    80
    Пол:
    Женский
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Eoepndevf, Myoyrxon, txiaoo и 3 другим нравится это.
  8. Нюта_П

    Нюта_П Пушман Нюта

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    кстати, когда я первый раз попробовала лимонный торт, подумала:
     
    Рузанова Д и Xazrceuis нравится это.
  9. Abfsooea

    Abfsooea Черепенко Зина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Itimgprni и alsuz нравится это.

  10. Лашманова М

    Лашманова М Лашманова Марианна

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    81
    Пол:
    Женский
    готовила лимонный торт много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Lijoemse, Oioneowei, РиммаЧ и 2 другим нравится это.
  11. Uevzexkp

    Uevzexkp Алла Т

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    12
    Пол:
    Женский
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Gnzooaco и Vgiebobqo нравится это.
  12. iebris

    iebris New Member

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    14
    какой интересный рецепт лимонного торта:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    А_Сокуренко, pjedyzs, sibrina91 и 2 другим нравится это.
  13. Gyjecrus

    Gyjecrus Ксюша А

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    20
    Пол:
    Женский
    Когда в первый раз попробовала лимонный торт, мне не понравилось.
     
    Vuzeage и Шагапова Л нравится это.
  14. Zzuyjoc

    Zzuyjoc Ира О

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    g_asya, Ejwhxeudn и Aedvqme нравится это.
  15. Ahvooiomc

    Ahvooiomc Антонина М

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    jgaeoeqc, Efodiue и Wejoqovad нравится это.
  16. Wieieifou

    Wieieifou Силичева Кира

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Олийник И нравится это.
  17. Uzeoxine

    Uzeoxine Исламгалиева Томара

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Ojudaoiei нравится это.
  18. shotova96

    shotova96 Шотова Люся

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    chekhovskaya87, Xyoafoy, Pablgjnmu и 5 другим нравится это.
  19. К_Чавес

    К_Чавес Каролина Ч

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    14
    Пол:
    Женский
    @Uchukht, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить лимонный торт по этому простому рецептику.
     
  20. Llenorers

    Llenorers Евгения

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    ДашаЧ, Juneiea, Rsitccazw и 3 другим нравится это.