Рецепт безе-торта с лимонным кремом и орехами с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Несложный рецептКоличество калории: 545 килокалорийТип блюда: Выпечка и десерты, Торты Несложный рецепт безе-торта с лимонным кремом и орехами с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час. Содержит всего 545 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияСливочное масло 150 гСахар 350 гЯйцо куриное 7 штукПшеничная мука 1 стаканПекарский порошок 2 чайные ложкиМолоко ½ стаканаМолотый миндаль 100 гЛимон 1 штукаЛимонный сок 4 столовые ложкиСливки 35% - ные 1 стаканПриготовление по шагамВзбить 150 г мягкого масла с 0,5 ст. сахара.Поскольку я обычно использую пекарское масло, а оно довольно крепкое, то слегка его притапливаю.Отделить у 3 яиц белки и желтки.Добавить 3 желтка в массу.Смешать сухие компоненты: муку+пекарский порошок и постепенно добавлять в массу перемешивая, разбавляя молоком.Тщательно все перемешать или взбить на низкой скорости.Выложить тесто на бумагу в прямоугольную форму (моя 31 х22).Взбить 3 белка со 150 г сахара.Добавить молотые орехи, хорошо перемешать и распределить смесь поверх теста.Выпекать на самой нижней полке духовки около 30 минут при 180 градусах. Остудить.В кастрюле с толстым дном смешать 4 желтка, 100 г сахара, сок лимона и мелко нарезанную цедру.Нагревать на небольшом огне, помешивая до тех пор, пока крем не загустеет, около 7–10 минут.Остудить.Взбить сливки и добавить их в крем. Перемешать.Корж разрезать вдоль пополам.Нижнюю часть выложить на блюдо, покрыть густо кремом и накрыть верхней частью.Оставить на несколько часов в холодильник.
@Iuuyzbdqp, спасибо за новый вариант безе-торта с лимонным кремом и орехами. Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить безе-торт с лимонным кремом и орехами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
готовила безе-торт с лимонным кремом и орехами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
какой интересный рецепт безе-торта с лимонным кремом и орехами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!