Рецепт йогуртового торта на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 224 килокалорийТип блюда: Выпечка и десерты, Торты Простой рецепт йогуртового торта на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час. Содержит всего 224 килокалорий.Ингредиенты на 1 порцияМолоко 400 млНатуральный обезжиренный йогурт 600 гЖелатин 70 гЛимонный сок 2 столовые ложкиСахарная пудра с ванилью по вкусуКлубничное пюре 2 стаканаРозовая вода 100 млКлубника 300 гСыр рикотта 300 гПриготовление по шагамЖелатин (60 г) замочить в 400 мл молока и оставить на 10–15 минут. Далее поставить на огонь нагреть, но не кипятить. Снять с огня, дать остыть.Весь йогурт, рикотту, сок лимона и сахарную пудру взбить миксером. Далее вливаем молоко с желатином и еще раз все хорошо перемешать.Получившуюся массу перекладываем в круглую форму со съемными бортами и отправляем в морозилку на 15–20 минут.Пока йогуртовый слой застывает, мы сделаем клубничный. Для этого желатин (10 г) заливаем розовой водой и оставляем на 15 минут. Далее ставим на огонь, нагреваем, но не кипятим. Снимаем с огня, даем остыть.В клубничное пюре вливаем остывшую розовую воду с желатином. Затем вынимаем форму из морозилки. На затвердевший нижний слой выкладываем получившуюся клубничную массу.Режем свежую клубнику пополам и украшаем торт по вашему вкусу.Убираем торт в холодильник(!!!) до полного застывания.Хозяйке на заметкуНа сопроводительной картинке показано 3 слоя. Самый нижний слой делают путем добавления в йогуртовую массу какао. Поскольку у меня на него аллергия, я обычно делаю 2 слоя или же заменяю какао на 2 столовые ложки пюре киви или манго. Выглядит так же красиво и на вкус замечательно.
Йогуртовый торт на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Очень аппетитно! Забрала рецептик йогуртового торта на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
готовила йогуртовый торт на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант йогуртового торта на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания
спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант йогуртового торта на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания
Посмотрела на фото йогуртового торта на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Exnaehc, ты сама их придумала рецепт йогуртового торта на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания?
как вкусно! Я полюбила йогуртовый торт на розовой воде с клубникой и рикоттой без выпекания с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.