Рецепт торта «Безе с фундуком» от Mishelle с пошаговым приготовлением. Время подготовки:Время приготовления: Количество порций: 6 порцийСложность рецепта: Несложный рецептКоличество калории: 37 килокалорийТип блюда: Выпечка, Рецепты тортовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления:Нам понадобится:Повод: На праздник, К чаю Нежнейшие похрустывающие коржи,шоколад с послевкусием ореха,воздушный сливочный крем - если вы любите безе - вам сюда и побыстрее!Ингредиенты на 6 порцийДля безеФундук (жареный, дробленый) — 0,75 стак.Сахар — 1 стак.Лимонная кислота — 1 ч. л.Яичные белки — 5 штДля кремаСливки (жирные) — 1,5 стак.Сахар — 1 стак.Шоколад — 200-250 гФундук (для украшения) — 0,5 стак.Приготовление по шагамРазогрела духовку до 100 градусов На противень положить пергамент и на нем нарисовать 4 прямоугольника размером 10 на 20 см (у меня все 4 не уместились, делала 2 раза) Взбить белки до устойчивых пиков, добавить сахар и лимонную кислоту, продолжая взбивать. Осторожно всыпать орехи и осторожно перемешать.Аккуратно выложить безе на прямоугольники, разровнять и отправить подсушиваться в духовке. У меня получилось на 2 часа 20 минут.Крем - взбить сливки с сахаром. Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад. Остывшие коржи намазать сверху растопленным шоколадом и поставить на несколько минут в холодильник для застывания. Затем 3 из них покрыть тонким слоем шоколада и с обратной стороны. Когда шоколад застынет, корж покрытый шоколадом только с одной стороны положить на блюдо шоколадом вверх и покрыть частью взбитых сливок. Накрыть следующим коржом и сливками и т. д.Покрыть сливками верх и бока торта, обсыпать дроблённым фундуком.Охладить в холодильнике и подавать.Хозяйке на заметку
Отличный вариант приготовления торта «безе с фундуком» от mishelle. Обязательно воспользуешься рецептом!
Вкуснятина, обожаю торт «безе с фундуком» от mishelle Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, s_vasilina
@s_vasilina, спасибо за новый вариант торта «безе с фундуком» от mishelle. Нужно будет обязательно попробовать
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт «безе с фундуком» от mishelle, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Торт «Безе с фундуком» от Mishelle по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию