Рецепт торта по мотивам ТИРАМИСУ - Варианта для ленивых !!! с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 6 порцийСложность рецепта: Непростой рецептКоличество калории: 217 килокалорийТип блюда: Десерты Непростой рецепт торта по мотивам ТИРАМИСУ - Варианта для ленивых !!! с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 36. Содержит всего 217 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийКоржи готовые миндальные 4 шт.Шоколад чёрный 100 гр.Кофе молотый 4 ч. л.Ром 50 мл. (Или коньяк, виски, бренди )Клубника 250 гр. (можно заменить на любые фрукты)Для крема.Рикотта 250 гр. (можно заменить на сыр филадельфия)Маскапоне 400 гр. (можно заменить на любой не зернистый творог)Сливки 700 мл.Сахарная пудра 1 стакан.Марсала вино 80 мл. (можно заменить на любое креплёное сладкое вино)+ Забаглеоне кремЖелтки 4 шт.Сахар песок 100 гр.Марсала вино 120 мл.Приготовление по шагамНатереть шоколад на крупной тёрке.Помыть, обсушить и порезать клубнику на пополам.Сварить кофе, процедить, добавить ром и отставить остывать.Для забаглеоне.Взбить желтки слегка, поставить на водяную баню и дать им нагреться(постоянно помешивая)добавить к желткам сахар и постоянно помешивая дать сахару раствориться, затем добавить вино и постоянно помешивая довести массу до состояния загустения(должно получиться как йогурт), отключить и отставить остывать.Взбить миксером маскапоне+рикотта+вино, добавить остывший яичный крем, и опять взбить в однородную массу.Взбить сливки+сахарная пудра до пиков, добавить к сливкам творожную смесь и хорошо перемешать до образования однородной консистенции крема.Положить один корж на блюдо, смазать его кисточкой остывшим кофе с ромом, затем намазать аккуратно кремом, выложить клубнику. обсыпать натёртым шоколадом и накрыть другим коржом и опять проделать те же манипуляции 4 раза. Последний корж помазать кофе с ромом, покрыть кремом и украсить шоколадом+клубника.Дать торту настояться пару часов и можно кушать.Хозяйке на заметкуВкусный торт, если вам не сладко то доложите себе сахара.
какой интересный рецепт торта по мотивам тирамису - варианта для ленивых !!! и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик торта по мотивам тирамису - варианта для ленивых !!!
Jooeuainw, отличный рецепт торта по мотивам тирамису - варианта для ленивых !!!, все ингредиенты любимые.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту торта по мотивам тирамису - варианта для ленивых !!!... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень аппетитно! Забрала рецептик торта по мотивам тирамису - варианта для ленивых !!! в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)